Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudinkový moučník bez mouky

Upéct vláčnou a kyprou bezlepkovou buchtu není úplně jednoduché. Nicméně tento pudinkový moučník zvládne hravě i začátečník. Není to moučník v pravém slova smyslu, jelikož postrádá hlavní surovinu - mouku. Ta je v tomto receptu nahrazena právě pudinkovým práškem.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 50 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

16. 8. 2010 14:00

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota12 426 kJ / 2 970 kcal
Bílkoviny26,81 g
Tuky173,26 g
Vláknina1,92 g
Cholesterol777 mg
Sodík428 mg
Sůl1,59 g
Sacharidy324,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Puding se nevaří jen se sype jako místo mouky. Není tam mouka, takže je buchta vhodná i pro bezlepkovou dietu. Plech se nevymazává a nevysypává moukou. Buchta, ač se nezdá, je velice chutná. Každý podle chuti ji může i ochutit marmeládou či čokoládovou polevou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst daší

Komentáře

Magda

9. 9. 2017 15:33

Dělala jsem do dortové formy, krásně vyběhl, rozřízla jsem podélně a potřela marmeládou, pak spojila a potřela hustším pudingem jako krémem, posypala čoko hoblinami a nakonec i ti co můžou lepek ho baštili a chválili, málem na mě bezlepkovou nezbylo :-D

Barbora

6. 5. 2017 15:09

Doporučuji bílky vyšlehat zvlášť a zamíchat je tamto lehce až nakonec :-D

Daniela

17. 3. 2017 16:53

Cakala som od toho viac...nikto tu nespomenul, ze cely prasok do peciva je vela, stacilo by za lyzicku soby bikarbony, lebo od toho pdp je to az stiplave 8-(

Pawlinah

5. 1. 2017 23:08

Ahoj, pekla jsem při 160°C cca 40 minut....a jaká bude teprve uvidíme, zatím chladne a vypadá celkem dobře :-8

Jamka

21. 5. 2016 10:45

mě z toho vylezlo něco úplně jiného než na obrázku :D já jsem do toho ještě dala kompotované merunky a nesladila jsem ji tolik, chuťově to špatné není, v pondělí proběhne zkouška v práci :))))

soytere

7. 4. 2016 10:33

Ale furt nikdo neříkal na kolik a jak dlouho se to peče :-(

Jarka

19. 9. 2015 11:56

no dnes sem ji skoušela,je dobra,ale musim to ještě vychytat,prosim na jak dlouho seto peče:-K

Věra

14. 3. 2015 12:16

Tak jsem jí zkusila. Dělala jsem z pudinku lískový oříšek. Je naprosto výborná. Krásně vyběhla a je vláčná. Syn celiatik se naní vrhl a můžu začít péct znovu:-D

lucie

8. 3. 2015 19:00

Dělala jsem tuto buchtu a použila jsem citron.puding a to je luxus chutná jak citronová babeta :yes:

Nika

2. 7. 2014 13:05

Také bych prosila na kolik a jak dlouho péct na tom plechu?

anička

28. 3. 2014 15:00

Poprvé, když nás jí dělalo víc, povedla se skvěle.:-)) Zkusila jsem jí sama a už to taková sláva není. :-(:-( Nevyběhla moc a na povrchu "křupe". Takže aby se příště povedla.. na kolik mám rozehřát troubu a jak dlouho péct? :-O:-O:-):-)

Azeret

9. 10. 2013 13:11

Zkuste tuto bezlepkovou buchtu s pudingy bez lepku od Amylonu. Český výrobce má novinky - pudingy jsou vynikající, mají jemnou konzistenci a silné aroma. Skvělý je taky jogurtový puding, který jsem dělala s horkými malinami.:-D

Jůřa

9. 3. 2013 12:00

Buchtu jsme zkoušeli ale v remosce,celkem se vyvedla ,ale dělali jsme z čokoládového pudinku a je výborná,vláčná atd.. V remosce sice vyskočí a přichytne se ale to e dá čímkoli zamaskovat.:yes::yes:

sikezka

5. 6. 2012 19:49

Mi se prostě nedaří, již jsem jí zkoušela několikrát i v pekárně a vždy klesne. Nevím co dělám špatně ;-(

Jana

23. 3. 2012 20:11

Já dělám tu samou, ale z čoko pudinků. Na vrch vyšlehat 2 šlehačky se 2 ztužovačema a pak zašlehat 2 tvarohy. Vrch posypat hořkým kakavem. Kdo to u nás jedl, bral si zrovna recept. Bez mouky je to velice lehký moučník. :-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelů

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: buchta z pudinku bez mouky buchta bez mouky moučníky bez mouky moučník bez mouky buchta z pudinkového prášku pudinkový moučník dort z pudinku bez mouky pudinkové řezy bez mouky bezlepková buchta z pudinku buchta z pudinku moučník z pudinku buchty bez mouky moučníky z pudinku tvarohový moučník bez mouky moučník z pudinkového prášku buchta s pudinku pudinkové moučníky bezlepková pudinková buchta buchta s pudinkem bez mouky bezlepková buchta s pudinku

Suroviny: vejce, pudink, cukr krystal, olej, prášek do pečiva

TopRecepty.cz

Pudinkový moučník bez mouky

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKoR