Jak udělat švédské masové kuličky? Přelité smetanovou omáčkou chutnají skvostně
2. 11. 2025
2. 11. 2025
|
Legendární masové kuličky proslavil obchodní dům s nábytkem, který je všem velmi dobře známý. Avšak tyto švédské kuličky není vůbec složité připravit doma. Kuličky jsou přelité smetanovou omáčkou a doplněné brusinkami.
Masové kuličky jsou oblíbeným pokrmem v mnoha zemích a lze je připravit na nespočet způsobů. Kuličky se připravují z mletého vepřového či hovězího masa a poté je můžete upéct v troubě či v horkovzdušné fritéze nebo usmažit na pánvi.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit švédské kuličky
Švédské masové kuličky jsou ochucené špetkou mletého zázvoru a při pečení provoní celý dům. Poradíme, jak tento národní pokrm Švédů připravit.
Na přípravu přibližně 4 porcí budete potřebovat tyto suroviny:
- Nejprve vložte do mísy mleté maso a přidejte cibuli nakrájenou nadrobno. Dále přimíchejte mléko, vejce a Solamyl, také ochuťte maso kořením.
- Vypracujte těsto, ze kterého vytvoříte středně velké kuličky.
- Dále na pánvi rozpusťte máslo a kuličky na něm osmahněte ze všech stran.
- Na přípravu omáčky nejprve rozpusťte v kastrolu máslo, zasypte je moukou a připravte tmavší jíšku. Poté ji za stálého míchání metličkou zalijte vývarem i smetanou.
- Omáčku provařujte přibližně 15 minut a dochuťte solí i čerstvě mletým pepřem.
- Hotové kuličky podávejte přelité omáčkou a doplněné brusinkami, jako přílohu zvolte brambory vařené ve slupce.
Pojďte si připravit švédské masové kuličky, které chutnají podobně jako ze známého obchodního řetězce. S videonávodem zvládnou kuličky i naprostí začátečníci v kuchyni a zaručeně sklidí velkou chválu od celé rodiny.
Přejeme dobrou chuť.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře