Mumie z párků a listového těsta hotové za 15 minut. Strašidelný efekt zdůrazní krvavě rudý kečup
27. 10. 2026
27. 10. 2026
|
Jemné kuřecí párky v křehkém listovém těstě, vláčné uvnitř a zlatavé zvenku, zmizí z talíře dřív, než je stačíte naservírovat na halloweenský stůl. Mumie s rajčatovou omáčkou chutnají jako občerstvení dětem i dospělým.
Halloweenské dobroty mají několik důležitých úkolů – překvapit a rozveselit děti, trochu je postrašit, a musí jim i jejich rodičům chutnat. Jednou z nich jsou mumie, které svou děsivou vizáží patří právě k Halloweenu. Jejich příprava je jednoduchá.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat jedlé mumie
Potřebujeme jemné párky menší velikosti, balení listového těsta a kečup:
- Listové těsto rozválíme (chlazené jen rozbalíme) a radýlkem ho nakrájíme na obdélníčky ve velikosti párečků.
- Na každý obdélníček položíme párek. Pokud se přetáčí, přilepíme ho pár kapkami kečupu.
- Z dalšího těsta nakrájíme nožem nebo rádýlkem tenké pásky o šířce tkaniček do bot (0,5–0,75 cm). Super vychytávkou je ruční kráječ dlouhých širokých nudlí.
- Pásky ovineme kolem obdélníčků s párky tak, aby se různě křížily a překrývaly. Necháme místo na obličej mumie.
- Pečivo potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct na 200 °C do vyhřáté trouby. Po zezlátnutí těsta plech vyjmeme z trouby.
- Z mozzarelly nakrájíme plátky a brčkem z nich vykrájíme oči. Panenku vytvoříme pomocí kmínu nebo černého sezamu.
- Mumie připravujeme krátce před servírováním spolu s mističkou kečupu nebo rajčatové omáčky, do které si je namáčíme.
Vyzkoušeli jsme za vás: Zapomněli jsme koupit listové těsto. Pomohlo nám balení pšeničných tortill, které jsme rozpůlili, na povrchu nařezali do proužků (ale nedořízli až do okrajů) a zabalili do nich párek. Nechte se inspirovat naším videem.
Komentáře