Jaké druhy cukroví jsou nejrychlejší? Ty, které neplníme ani nezdobíme
Vánoce pomalu klepou na dveře a my ještě nemáme žádné cukroví? I když nás pečení moc nebaví, jsou druhy, které jsou rychle hotové - možná nás to začne bavit a pustíme se i do složitějších receptů.
Vánoční cukroví je piplačka - to ví každá kuchařka, která se snaží mít každý druh cukrovinek jako z katalogu. Zpracování těsta, vykrajování, pečení, plnění a zdobení znamená, že má každý kousek několikrát v ruce. Jak si usnadnit sladké pečení?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jaké druhy cukroví jsou nejrychlejší
Nejrychleji připravené je cukroví bez náplně a bez zdobení:
- Cukroví pečené ve formičkách a obalené v cukru, takové zvládne i začátečník. Jsou to hlavně rychlé vanilkové rohlíčky, medvědí pracny a škeble.
- Univerzální těsto umožní připravit najednou několik druhů cukroví - linecké slepované, skládané dvoubarevné a jiné, které plníme marmeládou.
- Cukroví bez zdobení nasekáme vykrajovátkem z plátu těsta, posypaného ořechy, které upečeme a obalíme v cukru (vykrajované měsíčky).
- Nepečené cukroví je velmi rychlé - z těsta vytvarujeme různé tvary ve formičce nebo ručně (nepečené kuličky), které obalíme v kokosu či v oříšcích.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vánočka a vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda | Vaječný likér
Kapr a další tradiční pokrmy
Kromě sladkého je pro Vánoce typická řada dalších tradičních receptů. Samozřejmě nesmí chybět kapr s bramborovým salátem a rybí polévka.
Mohlo by vás zajímat:
Řízek z kapra | Bramborový salát | Rybí polévka | Houbový kuba
Komentáře