Dokonalá vosí hnízda s kokosem: Připravte si oblíbené cukroví podle videoreceptu
5. 12. 2025
5. 12. 2025
|
Vosí hnízda nebo také včelí úly jsou oblíbeným českým nepečeným cukrovím, které v mnoha domácnostech o Vánocích prostě nesmí chybět. Tradičně se připravují z ořechového těsta s rumovou náplní. Vyzkoušejte si toto nepečené cukroví podle videoreceptu, tentokrát pro změnu s voňavým kokosem.
Ačkoliv název včelí úl možná lépe odpovídá tvaru tohoto nepečeného cukroví, častěji se možná setkáte s názvem vosí hnízdo. Ať už preferujete kterýkoliv název, v každém případě jde o jeden z nejoblíbenějších vánočních druhů cukroví. Tradičně chutnají po ořechách, kakau a rumu. Kokosová verze je úplně jiná, ale neméně dobrá a možná vám nakonec zachutná ještě více než klasická.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit kokosová vosí hnízda
Podívejte se, co všechno potřebujete na kokosová hnízda podle úvodního videoreceptu.
Na kokosové těsto si připravte 200 g strouhaného kokosu, 100 g moučkového cukru, 80 g másla, 2 lžíce nastrouhaných piškotů, 2 lžíce mléka, 2 lžíce rumu a 1 bílek.
Do krémové náplně budete potřebovat 60 g másla, 50 g moučkového cukru, 1 žloutek, půl sáčku vanilkového cukru a 2 lžíce rumu. Nezapomeňte na klasické kulaté piškoty jako podklad vosích hnízd.
- Všechny suroviny na těsto pečlivě promíchejte.
- Formičky na vosí hnízda vysypte moučkovým cukrem nebo kokosem, aby se vám těsto k formičce nelepilo.
- Do formiček důkladně vmačkejte těsto tak, aby se vytvořil uvnitř důlek, a hmotu vyklopte.
- Tip 1: Pokud nemáte formy na vosí hnízda, můžete z těsta vytvořit kuličky.
- Předchystaná hnízda nechte do druhého dne zaschnout na podložce.
- Všechny ingredience na krém ušlehejte.
- Hotovým krémem vosí hnízda naplňte a přilepte je na kulaté piškoty.
- Tip 2: K plnění použijte cukrářský sáček.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře