Kolik těsta do různě velkých forem? Není snadné odhadnout nebo vypočítat množství
14. 3. 2026
14. 3. 2026
|
Formy na bábovku, biskupský chlebíček nebo beránka mají různou velikost, takže odhadnout množství těsta do té vaší může být někdy sázka do loterie. Je mrzuté, pokud je těsta víc a vy musíte přemýšlet, co se zbytkem. Nebo je ho naopak málo a ve formě vypadá jako ztracené.
Pokud těsto zbyde, můžete přebytek nalít do muffinových nebo jiných formiček. Ty silikonové ani nemusíte vymazávat. Přesto je to malá komplikace. Nejlepší je mít těsta akorát. Předpokládáme, že připravujete třené těsto, které se do těchto forem hodí nejlépe.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Kolik těsta do jaké formy
Velikost formy zjistíte snadno tak, že do ní nalijete vodu a tu následně odměříte v odměrce. Uvádíme vždy přibližné množství polohrubé mouky, ze kterého těsto připravujete. Ostatní suroviny musíte přepočítat (nejsnáze pomocí trojčlenky).
- Forma o objemu 1 l: Těsto připravte ze 175 g polohrubé mouky.
- Forma o objemu 1,5 l: Těsto připravte z 250–260 g polohrubé mouky.
- Forma o objemu 2 l: Těsto připravte z 350 g polohrubé mouky.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře