KVÍZ: Poznejte populární dýně podle fotek. Každá odrůda má jiné využití a odlišné vlastnosti
9. 10. 2026
9. 10. 2026
|
Podzimní trhy se každý rok promění v přehlídku dýní všech barev a tvarů. Obrázkový kvíz prověří, zda rozeznáte hokaido od kabochy a patizon od okrasné minidýně. Dýně patří k nejstarším pěstovaným plodinám světa a do Evropy se dostaly po objevení Ameriky. Dnes se u nás pěstují desítky odrůd a každá má v kuchyni své místo.
Dýně jsou báječnou zeleninou, která patří především k podzimním dnům. Přesto jsou dýně velmi trvanlivé a koupit si je můžeme po celý rok. Staly se symbolem podzimu a krásnou dekorací, která svou zlatou barvou prozáří celý závěr pěstitelské sezony. V našem jídelníčku si už vydobyly své místo. Kdo by nemiloval hustou dýňovou polévku s kopečkem zakysané smetany a opraženými dýňovými semínky?
Každá odrůda dýní umí něco jiného
V dýních se vyplatí umět orientovat a vědět, na co se která hodí.
- Populární hokaido všichni milují, protože se nemusí loupat a je skvělé do polévek i dalších pokrmů. Můžete z něj připravit pomazánku, smažené placičky, podzimní koláč i zlatavé měsíčky pečené v troubě.
- Máslová dýně je perfektní do pečených příloh, můžete ji péct v troubě, zpracovat na pyré i do polévek.
- Špagetová dýně překvapí strukturou dužiny, která se po uvaření mění v rostlinné "špagety".
- Patizony a cukety se sklízejí nejčastěji mladé, tehdy je jejich chuť nejjemnější, nemusí se loupat a zbavovat tuhých semen.
- Drobné dekorativní dýně jsou krásnou podzimní ozdobou roztodivných tvarů, navíc jsou velmi trvanlivé a vydrží na oknech i stolech celé týdny.
- Obří dýně typu Goliáš překvapují svou velikostí a bývají zajímavostí pěstitelských soutěží nebo výstav. Co se týče pěstitelských rekordů, tak ty se pohybují nad hranicí 1 200 kilogramů. Tito rekordmani váží dokonce více než menší osobní auto.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak se vyznat v dýních
Popularita dýní stále stoupá. Létu kralují cukety, podzimu hlavně hokaida. Naše babičky nedaly dopustit na zajímavě vytvarované patizony a obří Goliáše, ze kterých vyráběly kompoty nebo skvělé dýňové zelí.
Pojďte si s námi vyzkoušet krátký kvíz a ověřte si, jak na tom jste s poznáváním těch nejoblíbenějších dýní. Na konci kvízu hned uvidíte výsledek.
Chcete si ověřit své znalosti ještě v dalším kvízu? Můžete pozvat i děti a vyzkoušet si společně houbařský kvíz.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře