Babičky uměly návštěvy uctít a pohostit. Učíme se to od nich
24. 12. 2025
24. 12. 2025
|
Seriál Z babiččiny kuchyně pokračuje dílem o návštěvách. Vánoční období probíhá ve znamení návštěv, setkávání a besedování i v širší rodině. K tomu vždy patřilo pohoštění. Babičky snesly a připravily vše, co měly nejlepší a čím se oprávněně mohly pochlubit.
Vytáhly sváteční servis a zaplnily podnosy a talíře dobrotami ze své kuchyně. Ochutnávání a pochvaly nebraly konce. Jídlo spojuje, dobré jídlo obzvlášť. Babičky to věděly a mnohé hrany se tím daly obrousit, pokud byla dobrá vůle. Zkusme to také.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Kávou to obvykle začíná
Nabídkou kávy, čaje nebo jiného teplého nápoje můžeme pohoštění začít. Káv i čajů je mnoho druhů, proto výběr může být opravdu široký. K tomu nabídneme i studené nápoje alkoholické nebo nealko podle situace a složení hostů. Při nápoji se příjemně uvolní atmosféra a lidem je spolu dobře.
Sladké pohoštění
Když je napečeno, je to snadné. Cukroví urovnáme na talíře nebo tácky, vánočku nebo štolu nakrájíme na plátky, připravíme i ovocnou mísu. Můžeme nabídnout i poháry, zmrzlinu nebo nějakou svou specialitu. Všichni si určitě rádi pochutnají a zamlsají.
Slané pohoštění
Po sladké smršti mnozí raději uvítají cokoliv nesladkého. Kromě univerzálně přijímaných chlebíčků a jednohubek se nadšení kulináři mohou pochlubit výtvory ze své studené kuchyně – různými paštikami, masovými konzervami, naloženými dobrotami a dalšími specialitami.
Máte další zajímavé tipy nebo vzpomínky? Budeme rádi, když nám o tom napíšete do komentáře pod článek.
Komentáře