Proč se trhají vafle během jejich přípravy? Na vině není jen nedočkavost
Na vaflích si můžeme pochutnávat v rámci snídaně, ale skvěle zasytí i v podobě svačiny. Připravit je lze různě - ve sladké i slané verzi, a tak si na své přijde opravdu každý. Co ale dělat, když se vafle trhají? A proč tomu tak je?
Vafle patří mezi nejoblíbenější snídaně našich nejmenších, tak proč jim neudělat radost. Jejich příprava zabere jen pár minut a pokud nebudeme zbrklí a budeme postupovat tak, jak je uvedeno v receptu, určitě se povedou. Ale co když se trhají?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Proč se trhají připravované vafle
Důvodů může být více, všechny lze ale vyřešit k vaší spokojenosti, přesvědčte se:
- Recept na těsto k přípravě vaflí vybírejte z těch ověřených nebo již vyzkoušených receptů a postupů. Ne všechny jsou totiž dobré.
- Vafle se mohou trhat kvůli nedostatečně nahřátému vaflovači, kdy se těsto nedokáže zapéct v celek. Naopak kupované vafle stačí jen ohřát.
- Nenamazali jste vaflovač před prvními vaflemi tukem? Chyba, i z tohoto důvodu se mohou trhat, protože se připečou ke stroji.
- Dejte vaflím potřebný čas podle vámi vybraného receptu. Z nedočkavosti je můžete chtít vyjmout z vaflovače příliš brzy, což je špatně, protože stále nebudou hotové, tudíž ani dostatečně pevné, aby držely pohromadě.
Hotové vafle můžete dozdobit naprosto čímkoliv, popusťte uzdu fantazii a užijte si zdobení i jejich následné mlsání. Pokud se chystáte na své první chutné vafle, zkuste je připravit podle našeho názorného videoreceptu, zcela jistě se povedou:
Komentáře