Mléčný řez pro nejmenší i dospělé
Suroviny
- 6 vajec
- 9 lžic pol. mouky
- 7 lžic cukr krupice
- kakao
- 1 smetana ke šlehání
- 1 ztužovač
- polotučný tvaroh ve vaničce
- moučkový cukr na doplnění náplně
Postup přípravy receptu
Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaa, aby to mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě sníh z bílků a mouku. Upečeme v hodně vyhřáté troubě asi tak za 10 minut. Měla by nám vzniknout né moc vysoká placka.
Vyšleháme šlehačku z cukrem, ztužovačem a tvarohem do hustého krému.
Potom upečenou placku podélně rozkrojíme na tři pruhy a každý prořízneme vodorovně ostrým nožem.
Naplníme krémem a nakrájíme na menší obdélníčky. Jednotlivé porce dáme vychladit do ledničky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mléčný řez pro nejmenší i dospělé
-
Ted jsem ho dodělala, čekám až ztuhne ,ale vypada to moc dobře
-
Ten řez je dobrej ale ty nemas napsano kolik cukru tam se ma dat nic vubec to nemas dobre vysvetleny za to ti davam bod
Kdybys to mela lip vysvetleny bylo by to ok
-
Je to slovo od slova totožný recept s http://www.toprecepty.cz/recept/4128-mlecny-rez-ii..., ale moc dobrý. Kluci měli super snídani.
+
