15 receptů na sladké záviny a štrúdly: Oslaďte si život plněnými moučníky

Jogurtové těsto je skvělou volbou, pokud potřebujete připravit jablečný štrúdl rychlostí blesku, například v případě nečekané návštěvy nebo ukrutné chuti na sladké. Těsto lze naplnit a upéct ihned po zpracování, a tak ušetříte mnoho cenného času. Vyzkoušíte?

Tento makový závin z kynutého těsta si oblíbí každý, kdo ho ochutná. Nadýchané a vláčné kynuté těsto doplňuje netradiční maková náplň obsahující sekané mandle, kandovanou pomerančovou kůru nebo kandované ovoce a rozinky namočené v rumu. 

Tvaroh je nedílnou součástí teplé i studené kuchyně stejně jako té slané a sladké. Kynutý závin s tvarohovou náplní rozvoní dům dříve, než se dopeče. Proto buďte ve střehu před mlsouny - stačí malý okamžik nepozornosti a závin zmizí ještě před vychladnutím.

Jste-li nerozhodní, zda byste si raději dali závin nebo litý perník, máme pro vás skvělé řešení. Perníkový závin spojuje oba moučníky v jeden vynikající celek s náplní z povidel a oloupaných mandlí. Tento moučník zaručeně zaujme návštěvy i náročné gurmány.

Čokoholici, pozor! Závin s náplní z čokolády, kakaa a lískových oříšků vás posadí na zadek. Touto kombinací si omotáte kolem prstu i toho nejnáročnějšího strávníka, který ohrnuje nos nad ledasčím. Třešničkou na konec je zdobení šlehačkou a ovocem.

Opravdu rychle hotový budete mít závin s ořechy. Stačí rozvinout chlazené listové těsto a navrstvit na něj nádivku z nastrouhaných ořechů, cukru, citrónové kůry a mléka. Svinutý a vejcem potřený závin pak už jen vložíte do předehřáté trouby a upečete dozlatova.

Hledáte recept na slaďoučký moučník s bohatou chutí a s lahodnou náplní? Pak musíte vyzkoušet závin z listového těsta, který je naplněný mákem a švestkami. Tato výborná kombinace si vás jistě získá. Skvělý je k odpolední kávě, ale také s domácí zmrzlinou.

Mouka, tuk, vejce, voda, ocet a špetka soli - jen z těchto pár základních ingrediencí zvládnete vypracovat dokonale jemné a zároveň pevné těsto, které lze naplnit jakoukoliv nádivkou. Ta se v tomto receptu skládá z jablek, meruněk a pudinku.

Záviny z listového těsta jsou oblíbené pro svou snadnou a zároveň rychlou přípravu. Neztrácejte čas a připravte si delikátní moučník s tvarohovou náplní obohacenou o hrušky a vanilkový pudink. Vychladnutý závin posypte moučkovým cukrem a servírujte.

Ořechy ve spojení se skořicí tvoří jednu z nejlepších kombinací ve sladké kuchyni. Pokud se vám při té představě sbíhají sliny, připravte si křehký drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky, který vás ve vzpomínkách vrátí zpět do bezstarostného dětství.

K přípravě olejového těsta na závin potřebujete jen olej, mléko, vejce, mouku a kypřicí prášek. Po vypracování těsto natahujte na pracovní ploše do tvaru obdélníku, aby se vám posléze dobře motalo. Po naplnění závin stočte a upečte dozlatova - snadné, výborné.

Ani se nenadáme a přijde čas cuket. Přebytky nemusíte rozdávat namísto pozdravu - cuketa je skvělou ingrediencí do těst. Strouhaná cuketa dodá moučníkům na šťavnatosti, a to bez negativního vlivu na chuť - nikdo nepozná, že dobrota obsahuje zeleninu.

Milujete kombinaci sladkého a kyselkavého? Pak je tento závin jako dělaný právě pro vás. Jeho náplň totiž tvoří ochucený tvaroh, který se před stočením závinu posype rybízem. Věřte nebo ne, tohle spojení je dokonale chutné a zároveň skvěle osvěžující.

Až ochutnáte bomba jahodový závin, zažijete naprostou explozi chuťových buněk. Listové těsto se totiž nejprve pomaže rozpuštěnou čokoládou, poté se posype rozdrcenými piškoty smíchanými se strouhankou, cukrem, vejcem a máslem. Nahoru pak přijdou jahody a následně se závin volně uzavře a upeče. Tohle vám nesmí uniknout!

Listové těsto v kombinaci s nutellou, nasekanými oříšky a banánem přestavuje nezaměnitelnou souhru chutí, kterou milují jak malí, tak i velcí mlsounci. Nenechte si ujít jiskřičky v očích vašich dětí či vnoučat a upečte jim tento vynikající závin.