Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup
Zdroj: pixabay

Tvarohová náplň je na přípravu velmi jednoduchá a zároveň ji miluje většina lidí. Je tedy vhodná do moučníků i tehdy, pokud čekáme návštěvu, jejíž chuťové preference neznáme, případně když nás tlačí čas.

Tvarohová náplň má široké využití. Můžeme ji použít na plnění koláčů a koláčků, je vhodná do závinů a žemlovek. Bude se nám hodit do mnoha moučníků a sladkých dobrot.
Všechny ingredience dobře promícháme:
  • tvaroh - lepší je použít tučný tvaroh v kostce, tvaroh ve vaničce se nám bude více roztékat a je pravděpodobné, že budeme muset řešit zahuštění náplně
  • cukr
  • žloutek, případně celé vejce

Pro dochucení podle přání ještě přidáme:

Tvarohovo-pudinková náplň, která drží tvar

Pokud potřebujeme, aby tvarohová náplň držela tvar a neroztékala se, pak je nejlepší udělat pudinkovo-tvarohovou variantu:
  • uvaříme pudink, ochutíme vanilkou a necháme vychladnout
  • do pudinku zašleháme tvaroh
  • podle přání náplň dochutíme jako v předchozím postupu

Vyzkoušejte také jednoduchý postup, jak si vyrobit tvaroh z mléka v domácích podmínkách. 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky