Zapečená a plněná rajčata

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 30 minut 6 porcí Zeleninová jídla 14 názorů

Suroviny

6 rajčat
3 lžíce olivového oleje
2 lahůdkové cibule
2 vejce
100 g Eidamu (sýru)
svazek pažitky
špetka soli
špetka pepře
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata omyjeme a shora odkrojíme tak v 1/3 rajčete, vydlabeme i odříznuté části a dáme stranou.

  2. Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme dužninu z rajčat, osolíme, opepříme a dusíme do zhoustnutí(asi 5-10 minut).

  3. Přidáme rozšlehaná vejce a zamícháme 3/4 všeho strouhaného sýra a nakonec 3/4 posekané pažitky, všechno promícháme a stáhneme z plotýnky.

  4. Zapneme troubu na 180°C, směsí naplníme lžičkou rajčata spolu s odkrojenými vršky, dáme na pekáček pomazaný olejem a navrch posypeme zbylým strouhaným sýrem smíchaným se zbytkem pažitky a dáme na 10 minut zapéct do trouby.

Poznámka

Inspiroval mě recept v časopise, jako nadívaná rajčata.

Včera byly k večeři s pečivem a jen jsme si chrochtali blahem..

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 41 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečená a plněná rajčata

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Kammila: Kamilko, to mám velkou radost, že chutnalo, to je pro mě největší pochvala a děkuji :yes:;-)

    Odpovědět

  • Kammila Kammila

    Děkujeme za recept, moc nám chutnalo :-):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Renča:jsem ráda Renčo, že chutnalo, díky;-):yes:

    Odpovědět

  • Renča Renča(neregistrovaná)

    Děkuji za recept, opravdu chutné :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • terezka b. terezka b.(neregistrovaný)

    tak jsem si tam misto eidamu dala emental a na vrch platek mozarely a bylo to taaaak dobrý, muzu doporucit:yes::-p

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ondra T.: Niva je náš výborný sýr s modrou plísní. Vznikl sice původně jako náhražka roquefortu, ale nakonec získal ochrannou známku EU (tedy ten pravý, Krumlovský). Ne vše, co je české, je zároveň špatné. Spíš bych řekla, že záleží na výrobci, to platí i o eidamu. Též se dá sehnat kvalitní ;-)

    Odpovědět

  • Ondra T. Ondra T.(neregistrovaný)

    Takovej fajn recept a zprasit ho (s prominutím) eidamem. Proč by jeden měl vůbec mít chuť jíst tu odpornou hmotu bez chuti, nastavovanou průmyslově kde čím, aby to vůbec nějak chutnalo, tu věc, kterou do nás cpal bolševik celý moje dětství? Proč si neudělat radost nějakým dobrým sýrem, něčím, co se za nýzev "sýr" nemusí stydět? A v diskuzi zmíněná niva je stejná "radost". To nemáte na to vyměnit kvantitu za kvalitu nebo je vám lidi fakt jedno, co jíte? :(

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Iveta:Ivetko, není zač děkovat, já jsem ráda, že chutnalo;-)

    Odpovědět

  • Iveta Iveta(neregistrovaná)

    Moc děkuji za recept.Rychlý a výborný:yes:

    Odpovědět

  • Nikka Nikka(neregistrovaná)

    Výborné to bylo, do směsi jsem přidala trochu kukuřice a sýru typu niva a přítel chválil!!

    Odpovědět

  • Monika Monika(neregistrovaná)

    Moc děkuji za recept zkoušela jsem před 14ti dny. Udělala jsem asi 15 rajčat a všechny padly za vlast. Moc dobroučké....

    Odpovědět

  • Veronika Veronika(neregistrovaná)

    Tak dneska na to taky vletím. Recept vypadá dobře a jednoduše tak snad budeme taky chrochtat blahem;-):yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Teda Jano, to se ti povedlo!! A Bibi, ty to máš taky super!:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Bibinko, díky za tip :-) Dnes jsi mne inspirovala a chrochtali jsme s manželem i my :-) Dnes jsem chtěla bezmasý den a tak jsem takto upravená rajčata (jen jsem dovnitř místo oleje dala rozškvařený kousek slaniny a jednu nakrájenou papriku) použila jako hlavní jídlo s pikantní tomatovou omáčkou a rýží. Dovolím si přidat fotku mého dnešního jídla s tvými rajčátky:-) Zbytek směsi se ještě dopéká v remosce v paprikách :-) :-*:-*Bodík:yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: plněná rajčata zapečená rajčata plněné rajčata plněná rajčata recept zapečené rajčata plňená rajčata recepty plněné rajče zapekana rajcata zapečené rajče recept na plněna rajcata rajčata plněná sýrem recept plněná rajčata zapečená rajčata recept recepty plněná rajčata recepty z rajčat recept na zapecena rajcata nadívaná rajčata jídla z rajčat rajčata plněná rajčata recepty

Zapomněl/a jsem heslo