15 tvarohových moučníků: Jsou krásně vláčné, výtečně chutnají a zvládne je každý

Koláče plněné tvarohem chutnají báječně, ale přece jen je jejich příprava zdlouhavější. Máme pro vás recept na rychlou tvarohovou buchtu na plech, která je plněná povidly a svou chutí vám hanácké koláče bude připomínat. Spodní vrstvu tvoří jednoduché hrnkové těsto, které je doplněné tvarohovou náplní a také povidly. 

Tvarohové řezy jsou tvořené dvěma vrstvami těsta, ve kterém jsou sice kvasnice, ale které nebudete nechávat kynout. Mezi vrstvy těsta dejte tvarohovou náplň, ochucenou vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Do náplně přidejte pro ještě lepší chuť rozinky. Před pečením dejte řezy na dvě hodiny do lednice, pak je propíchejte, aby mohla unikat pára, a upečte až do zrůžovění.

Tvarohová bábovka je krásně vláčná, což pro mnohého z nás je synonymem těch nejlepších moučníků. Tvaroh je potřeba přidat do těsta, stejně jako z bílků ušlehaný sníh a kypřicí prášek. K tvarohu se krásně hodí rozinky, proto je do těsta také přimíchejte. Správnou propečenost bábovky ověřte pomocí špejle.

Báječně jednoduchá buchta působí na pohled složitě a luxusně, ale zdání v tomto případě klame a do pečení buchty se mohou pustit i začátečníci. Spodní vrstvu tvoří hrnkové těsto, které se na plech dává ve dvou vrstvách - světlé a tmavé obarvené kakaem. Po upečení na korpus rozetřete tvarohovou vrstvu a polijte ji čokoládou smíchanou se zakysanou smetanou. Moučník potřebuje vychladit.

Rychlá tvarohová buchta je tak snadná, že snadnější moučník stěží najdete. Suroviny odměříte na hrnky a jednoduše je smícháte dohromady. Připravené těsto nalijte na plech a polijte rovnou ještě tvarohovou náplní, kterou za pomoci špejle lehce vmícháte do těsta. Pak moučník upečte a máte hotovo.

Lehký tvarohový koláč připravíte snadno podle videonávodu. Z několika surovin vypracujte tenkou vrstvu těsta, které namačkáte do dortové formy. Na těsto dejte tenkou vrstvu meruňkové marmelády a vyšší vrstvu tvarohového krému. Moučník upečte při nízké teplotě tak, aby jeho povrch lehce zezlátl. 

Jednoduché tvarohové těsto po vypracování nechte odpočinout v chladu, mezitím si připravte tvarohovou náplň, z těsta vyválejte plát, rozkrájejte jej na čtverce, a do každého dejte hromádku tvarohové náplně. Kousky těsta uzavřete do tvaru šátečků a upečte do lehkého zezlátnutí. Šátečky chutnají i s jinou náplní, než jen s tvarohovou. Vyzkoušejte do nich dát i makovou náplň nebo marmeládu.

Jednoduché tvarohové těsto i z této bábovky dělá snadný moučník pro začátečníky. V míse smíchejte všechny suroviny na těsto včetně tvarohu. Část těsta nalijte do předem vymazané a vysypané formy na bábovku. Do další části těsta přimíchejte kakao a obarvené těsto nalijte na světlou vrstvu. Výsledkem bude dvoubarevná bábovka, díky tvarohu krásně vláčná a příjemně vlhká.

Sypané moučníky jsou velkým hitem, protože jsou snadné a přitom úžasně chutné. Na tento koláč si připravte sypké "těsto" pouze ze tří surovin a tvarohovou náplň, kterou ochutíte vanilkovými cukry. Na plech nasypte polovinu připravených surovin na těsto. Na tuto vrstvu dejte tvarohovou náplň a ještě druhou vrstvu sypké směsi. Na povrch nastrouhejte Heru a moučník upečte. Před konzumací ho nechte zcela vychladnout.

Tvarohový koláč s jablky je snadný a výtečně chutná. Tvaroh dejte rovnou do těsta, pro kyprost přidejte kypřicí prášek a těsto rozetřete na připravený plech. Na vrstvu těsta rozložte na měsíčky nakrájená jablka, která posypete vanilkovým cukrem a mletou skořicí. Po upečení ještě moučník lehce poprašte moučkovým cukrem.

Tvarohové těsto se připravuje pouze ze čtyř surovin a dá se využít různými způsoby. Podle našeho receptu z něj připravte výtečný štrúdl s jablečnou náplní. Připravené těsto potřebuje přes noc odpočinout v lednici. Poté ho rozdělte na díly, rozválejte a naplňte oblíbenou náplní. Tentokrát jablka můžete posypat nastrouhaným perníkem. 

Strouhaný koláč s kokosovou příchutí chutná luxusně přitom je naprosto snadný. Vypracujte těsto, které můžete, ale nemusíte obarvit kakaem. Rozdělte je na dva díly a oba uložte alespoň na dvě hodiny do mrazáku, aby se těsto dobře strouhalo. Potom na plech nastrouhejte polovinu těsta, na ni dejte pořádnou vrstvu tvarohové náplně a ještě druhou vrstvu těsta. Po upečení a vychladnutí koláč ještě cik-cak dozdobte čokoládovou polevou.

Ať už se rozhodnete pro jablkovou nebo tvarohovou bábovku, můžete se těšit na příjemně vláčnou chuť. V této bábovce se ale spojují obě tyto suroviny do harmonického celku a výsledek je naprosto luxusní. Do těsta přidejte ještě hrst pomerančové kůry a počítejte s tím, že budete potřebovat bílkový sníh.

Na tvarohové řezy budete potřebovat hrnek k odměřování surovin. Hrnkové těsto je snadné a rychlé, pro kyprost do něj přidejte prášek do pečiva. Na vrstvu těsta nalijte tvarohovou náplň a případně ještě doplňte libovolným ovocem, aby byl moučník ještě lepší. Můžete vyzkoušet třeba broskve nebo meruňky. Moučníkem jistě potěšíte každou návštěvu.

Sypané koláče s tvarohovou vrstvou patří k těm nejoblíbenějším moučníkům. Vaším úkolem bude na plech rovnoměrně upravit sypkou vrstvu ze tří surovin. Na ni dejte vrstvu tvarohové náplně a pak ještě druhou vrstvu sypké směsi. Koláč bude ještě lepší druhý den po upečení, určitě udělá radost rodině i návštěvě.