Zázvorový čaj příjemně překvapí svou chutí. Navíc krásně zahřeje a zvládne ho každý
Omrzely vás kupované čaje a rádi byste si připravili něco více domácího? Vyzkoušejte zázvorový čaj, který vás pořádně zahřeje a ještě k tomu posílí vaši imunitu. K jeho přípravě vám stačí málo a jistě vám zachutná.
Zázvorový čaj z čerstvého kořene zázvoru má výbornou a jemně (nebo také výrazněji) pikantní chuť. Nic jiného kromě vody a zázvoru k němu vlastně nepotřebujete, ale výborně chutná, když ho doladíte sladkým medem. Podívejte se na pár tipů, které se vám při přípravě domácího zázvorového čaje mohou hodit.
Jak připravit zázvorový čaj
K přípravě jednoduchého zázvorového čaje vám skutečně stačí jen kořen zázvoru a voda. Množství zázvoru je sice velmi individuální, ale na jeden šálek je zpravidla běžnou dávkou cca půl lžičky až lžička strouhaného zázvoru.
- Zázvor očistěte a nakrájejte na plátky nebo ho můžete nastrouhat. Čím menší kousky zázvoru použijete, tím bude chuť čaje intenzivnější.
- K přípravě zázvorového čaje můžete použít i sušený zázvor, jeho chuť ale bude méně výrazná.
- Nakrájený zázvor zalijte horkou vodou a nechte ho 5–10 minut louhovat.
- Hotový čaj přeceďte nebo použijte louhovací sítko na sypaný čaj, do kterého nastrouhaný nebo nakrájený zázvor uzavřete a po vylouhování ho vyndáte.
- Zázvorový čaj dochuťte medem nebo citronem a užijte si výrazně aromatickou vůni zázvoru plnými doušky.
Mohlo by vás zajímat
Pokud by vás lákala domácí příprava čajů v trochu jiné podobě, vyzkoušejte také pečený čaj podle videoreceptu. Tento typ čaje krásně zahřeje a díky přidanému koření nás báječně naladí na podzimní nebo vánoční atmosféru.
Komentáře