Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace
Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně
aja.g uvařila 5. 7. 2009 10:43 Pečené kuře na čínský způsob 0 0 Zobrazit detail Před pečením a před snězením Okomentovat
aja.g uvařila 5. 7. 2009 10:43 Pečené kuře na čínský způsob 0 0 Zobrazit detail Před pečením a před snězením Okomentovat
Má zákazník v restauraci zodpovídat za nezávadnost potravin? Volovina nebo špatná zkušenost, neshodují se šéfkuchaři