Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin
Karlovarské šišky s mandlemi jsou skvělou přílohou k svatomartinské huse. Knedlíkový mistr prozradil svůj sváteční recept
10 foto Vyhlášený kuchař Miroslav Kalina dělá na Vánoce kapra po Novohradsku, který voní česnekem a na přípravu je snazší