Jak zachránit červivé třešně: Pomůže voda, sůl nebo obyčejný ocet

Červivé třešně

K začátku léta nepatří jen šťavnaté jahody, ale i výborné třešně. Natrháme si krásné červené plody, ale když si je prohlížíme, můžeme zjistit, že v nich jsou dírky, ve kterých se nachází larva. Najednou získáme nepříjemný pocit a třešeň vyhazujeme. S červivostí třešní si ale můžeme poradit.

Důvodem této nepříjemnosti je obvykle drobounká muška s názvem vrtule třešňová. Dospělá moucha klade vajíčka do dozrávajících třešní. Uvnitř se larva vyvíjí. Drobotina se pak živí šťávou ovoce, a když larva dorůstá, ovoce padá k zemi. V půdě se hmyz zakuklí. Nejčastěji bývají napadeny středně pozdní a pozdní odrůdy třešní. Velmi rané bývají ušetřeny. 

Jakmile jsou larvy uvnitř plodu, je potřeba využít některé z následujících kroků, abychom nepřišli o úrodu šťavnatého ovoce.

Jak odčervit třešně

Když natrháme třešně a vidíme, že v nich jsou dírky, a nejspíš tedy i červi, existuje řešení, jak se s nimi vypořádat. Pokud je jich hodně, je lepší se s těmito kousky ovoce hned rozloučit. Pokud se v třešních objeví sem tam nějaká dírka, nastal ten správný čas na lázeň.

• Lázeň ve studené vodě: Třešně odstopkujeme a ponoříme je do misky se studenou vodou.
• Ocet nebo sůl: Do vody přidáme malé množství octa nebo soli (zhruba 1–2 lžíce na litr). Tato lázeň je pro larvy nepříjemná, a tak z třešní vylezou. Pak třešně ještě propláchneme.

Třešně necháme v lázni asi 30 až 60 minut. Červi vylezou, pak klesnou ke dnu nebo vyplavou. Pokud vyplave i nějaká třešeň, dáme ji hned do odpadu, protože nejspíš bude už zkažená. Zbylé třešně pak stačí jen dobře propláchnout čistou vodou, díky čemuž ovoce nebude cítit ani solí, ani octem.

Jestliže třešně chceme zavařovat jako kompot, nebo z nich připravíme džem, nemusíme se obávat, že na nás vykoukne larvička. Tepelná úprava případné přehlédnuté larvy zlikviduje.

Třešně

Třešně patří k létu stejně, jako slunce a letní vedra. Jsou výborným a vítaným letním osvěžením, ovocem, které je velice zdravé. Kdo by neznal bublaninu s třešněmi! Tahle v Česku obzvlášť oblíbená…

Co udělat, abychom omezili výskyt larev v příštím roce?

Spadané třešně co nejdříve posbíráme a dáme je do popelnice na bioodpad (pokud nejsou zdravé) nebo je můžeme zakopat hluboko do země. Na kompost by přijít neměly, protože by tam larvy mohly přežít a za rok by nás čekal podobný průběh jako nyní.

Co ještě pomůže? Vyplatí se půdu pod stromy posypat páleným prachovým vápnem. Vhodné je také na podzim či brzy na jaře tuto půdu dobře zrýt. Ptáci (podobně jako slepice) totiž kukly milují, takže tím opeřencům připravíme dobrotu. 

Zdroje informací: Cazv.cz, Zahradaweb.cz

Náš tip: Připravte si ze šťavnatých třešní vynikající bublaninu podle našeho videoreceptu.