Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin
Karlovarské šišky s mandlemi jsou skvělou přílohou k svatomartinské huse. Knedlíkový mistr prozradil svůj sváteční recept
Prosincové pranostiky: „Lepší Vánoce třeskuté než tekuté,“ či „Prosinec, když je studený, bílý, ovoci a vínu se urodí.“
Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík
Holka u plotny radí: Pravý maďarský Krumplis tészta aneb Grenadýrmarš z brambor a těstovin skvěle ochutí mletá paprika a zakysanka
