Vedra, déšť a kroupy dávají zahradě zabrat. Co udělat, aby zelenina výkyvy počasí zvládla

Největší problém není samotné počasí

Letošní extrémní výkyvy počasí zacloumaly s úrodou na našich zahradách vydatně. Dlouhotrvající sucho a vzápětí přívalové deště jsou totiž velký problém. Vyschlá půda, na mnoha místech až rozpukaná, nedokáže pojmout velké množství srážek, které jsou navíc intenzivní a nárazové. Rajčata, papriky, okurky, cukety nebo salátová zelenina potřebují především stabilní podmínky. Když několik dní převládá horko a půda vysychá, rostliny omezí růst a začnou šetřit vodou. To má za následek žloutnutí listů a uvadání rostlin. Ty slabší pak mohou zcela uschnout. 

Prudké deště a krupobití oslabené rostliny doslova utlučou, případně je vyplaví ze záhonu. Dozrávající plody jsou ještě křehčí, takže jakékoliv mechanické poškození znamená jejich konec. Pokud je nestihnete včas otrhat, udělejte to ihned poté, co je kroupy nebo prudký liják poničily. Část úrody tak můžete zachránit. A jestliže budete prozíraví hospodáři, připravíte svou zahradu na nejrůznější rozmary počasí ještě dříve, než k nim dojde.

Mulč je jednoduchá ochrana proti suchu i dešti

Začněte tím nejjednodušším, a sice mulčem. Můžete použít například slámu, posekanou a mírně zaschlou trávu, listí, kompost nebo vhodný organický materiál. Většinu toho máte zcela zadarmo přímo na své zahradě. Mulč zastíní povrch půdy, zpomalí odpařování a při dešti zároveň zmírní prudký dopad kapek. Bez ochrany mohou kapky při silném dešti rozbíjet povrch půdy, a ta bude posléze při vysychání vytvářet krustu. Voda pak samozřejmě hůře proniká ke kořenům. Mulč tyto nárazy výrazně tlumí. 

Zejména v zeleninové zahradě dbejte na účinek, ne na efekt. Nejrůznější typy mulčovací kůry v barevném provedení jsou pouze lákadlo na vaši peněženku, daleko účinnější je ale nasekaná sláma nebo zavadlá tráva. Oba tyto materiály jsou měkké a prudké dešťové kapky nebo kroupy v nich snáze „uvíznou“.

Kroupy dokážou zeleninu zničit během několika minut

Proti krupobití je nejúčinnější fyzická ochrana. U křehké zeleniny (papriky, cukety, okurky, dýně) můžete použít ochranné sítě proti kroupám, které se upevní nad záhonem. U menších záhonů zkuste využít také jednoduchou konstrukci z oblouků a ochranné textilie či sítě. Velmi platným pomocníkem je bílá netkaná textilie, která je pevná, propustná a vcelku levná. Navíc se dá používat opakovaně. Síť ale nesmí ležet přímo na rostlinách, protože by je při silném větru mohla poškodit a při kroupách by jako ochrana pravděpodobně vůbec nefungovala, naopak by rostliny udusila a polámala vrstvou vody nebo krup.

Rajčata a papriky potřebují oporu i kvůli bouřce

Silný vítr je často stejně nebezpečný jako déšť. Před bouřkovou sezonou proto  zkontrolujte opory rajčat, paprik, okurek nebo popínavých fazolí. Volné provázky, nakloněné tyčky a těžké větve mohou při větru způsobit vyvrácení celé rostliny.

U rajčat je vhodné přivazovat výhony průběžně, nikoli čekat, až budou obtěžkané plody. Pevná opora sníží riziko zlomení stonku. Úvazy by měly být přiměřeně pevné, ale nesmí rostlinu poškodit. 

V případě, že hrozí přívalové deště, můžete vyvázané rostliny chránit návleky z netkané textilie. Pomoci může  kovové nebo plastové pletivo s menšími oky, které zejména křehké stonky rajčat ochrání před zlomením.

Po bouřce rostliny hned nepřihnojujte

Poškozené rostliny potřebují po silném větru, dešti nebo krupobití především čas. Pokud mají potrhané listy nebo nalomené výhony, nejprve odstraňte skutečně poškozené části a zkontrolujte, zda nejsou stonky zlomené.

S hnojením není nutné spěchat. Rostlina po mechanickém poškození nemusí být schopná okamžitě využít další živiny. Důležitější je dostatek vláhy v půdě, dobré proudění vzduchu a odstranění částí, které začínají zahnívat. Rostliny nechte hlavně oschnout, abyste zamezili vzniku plísní na listech.

Jak může vypadat zahrada po silném dešti nebo krupobití se podívejte do naší fotogalerie:

Fotogalerie - Nejlepší ochrana zeleniny před extrémním počasím

Dalších 7 fotek

Ukázat 10 fotografií

Náš tip: A pokud jste po dešti sesbírali poškozenou zeleninu, můžete si z ní připravit třeba pravý řecký salát.