Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Spousta cukrářských dekorací ať už z cukru, nebo marcipánu se dá koupit. Přesto si spousta děvčat, pro které je pečení koníčkem, své marcipánové dekorace vyrábí. Je to práce titěrná, kterou nelze penězi zaplatit. Je to spousta času, fantazie, a člověka to musí bavit.

Spousta cukrářských dekorací ať už z cukru, nebo marcipánu se dá koupit. Přesto si spousta děvčat, pro které je pečení koníčkem, své marcipánové dekorace vyrábí. Je to práce titěrná, kterou nelze penězi zaplatit. Je to spousta času, fantazie, a člověka to musí bavit.

Stejně jako ve všech oborech se dá koupit spousta pomůcek, které cukrařinu usnadní. Ale stejně tak se dá využít mnoho věcí, které máte běžně doma. Chce to jen trochu popřemýšlet. Protože co si budeme povídat, věci na cukrařinu jsou někdy velmi drahé, hlavně silikonové formičky.

Chci vám ukázat pomůcky, které usnadní výrobu marcipánových dekorací.

Většina cukrářek už se neobejde bez sady kostic, hladítka na marcipán či ozdobných lišt.

    

Také jedlé barvy jsou pro cukrářky zcela běžné a nepostradatelné. Máme barvy gelové, prachové, sypké, tekuté, jedlé barevné fixy, barvy v tubě, či ve štětci……barvy perleťové i metalické. Prostě kdo si na co vzpomene.

Různé vykrajovačky můžete použít nejen na marcipán, ale i na vánoční cukroví. Stejně tak ozdobné kleštičky, nebo modelovací rádélko, či nůž.

   

  

Taktéž modelovací reliéfní podložky a válečky usnadní práci s marcipánem.

    

Silikonové formičky, kde je propracovaný každý detail jednotlivých ozdob, jsou zcela nenahraditelné.

  

Většina cukrářských pomůcek se dá koupit na internetu, ale je možné je také sehnat na různých tržnicích.

Pozn.: V článku byly použity obrázky z webu imikimi.com

Komentáře

tomas

21. 9. 2013 21:52

ty mimča jsou proste boži:yes:

natka

15. 9. 2013 18:49

ja to moc nemusim ,ale krása:yes:

luli

6. 9. 2013 18:18

uz se mi zbihaji sliny:-p

Ivana79

29. 8. 2013 19:21

Nádhera :-K chcela by som to mať všetko :-8

hanahcotton

28. 8. 2013 11:40

Mana:to není reklama, pouze návod na to jak si ulehčit práci s marcipánem...nebo když chceš, tak návod na to s čím pracuji při výrobě dortů....;-)

Mana

27. 8. 2013 20:53

Tady je reklama na prodej zbozi povolena? Nevedela jsem to.

Přidat komentář

Přidat komentář


Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům