Směs na pórku

Name: Směs na pórku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 300g masa, které máte rádi (původní recept je z jater, ale ta nejím - tak mám již odzkoušeno z vepřového i kuřecího); pórek; 4 stroužky česneku; špetka kmínu; špetka zázvoru; špetka cukru; kdo používá vegetu může dát vegetu, já dochucuji pouze solí; 2 lžíce sójové omáčky; solamyl; cibule; olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Pejtricka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	252 kJ / 60 kcal
Bílkoviny	3,48 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,78 g
Sůl	4,20 g
Sacharidy	10,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na tenké plátky, smícháme v misce se solamylem. Dáme rozpálit olej. Krok 2: Do rozpáleného oleje vložíme maso a zprudka smažíme dokud se jednotlivé kousky neoddělí od sebe. Podlejeme lehce vodou nebo vývarem a dusíme dokud maso nebude měkké. Poté přidáme nakrájený pórek. Krok 3: Pak přidáme koření a česnek, který by měl zůstat polosyrový. Po přidání pórku trvá smažení cca 5 minut. Podáváme s rýží nebo bramborem.

Maso nakrájíme na tenké plátky, smícháme v misce se solamylem. Dáme rozpálit olej.
Do rozpáleného oleje vložíme maso a zprudka smažíme dokud se jednotlivé kousky neoddělí od sebe. Podlejeme lehce vodou nebo vývarem a dusíme dokud maso nebude měkké. Poté přidáme nakrájený pórek.
Pak přidáme koření a česnek, který by měl zůstat polosyrový. Po přidání pórku trvá smažení cca 5 minut. Podáváme s rýží nebo bramborem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 12. 2020

Poznámka autorky Pejtricka

Je to recept na směs, mě to vyhovuje víc jako taková omáčka, kterou podávám s bramborem (přidám více vývaru pak dohušťuji solamylem). Je to na každém z Vás jak to zkusíte.

Pórek dávám jeden celý - ale může se dát i víc, nic se tím nezkazí ba naopak budete toho mít víc.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Směs na pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7QrO

Bůčkové nudličky s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 20 min

Vepřové nudličky na slanině s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 20 min

Cuketovo-lilková směs s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 20 min

Masová směs s pórkem a květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Angel 666

Vepřová směs s pórkem a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Zobrazit více

Minutky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Směs na pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7QrO

Náhodný recept

Sýrové smotky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sebena

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 9 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (3)

Pejtricka 17. 12. 2020 17:16

Eja57: takto je to v pořádku?

Eja57 17. 12. 2020 16:30

Autorko, prosím, přečtěte si jak se má vkládat recept, zejména suroviny. Vložte znova a správně. Děkuji.

Pejtricka přidala novou fotografii! 17. 12. 2020 14:51

Přečtěte si

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert Hodnocení 25×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 1 hodinou

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 1 hodinou

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 3 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 3 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 3 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 3 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 4 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 4 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 4 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 5 hodinami

Suroviny:
pórek, česnek, kmín celý, zázvor, cukr, vegeta, omáčka sojová, solamyl, cibule, olej

Naposledy jste si prohlédli

Směs na pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pejtricka 30 min

Fazolové karbanátky Videorecept

Fazolové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Hrníčkový piškotový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 65 min

Celozrnné špaldové bagetky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Vareniste.cz 150 min

Smetanová krémová zmrzlina se spoustou čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Směs na pórku

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Pejtricka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?