Londýnské štangle
Cukroví, které potěší mlsné a vybíravé jazýčky, to jsou londýnské řezy. Chutné máslové těsto osvěžené kyselejší marmeládou a zakryté nadýchanou ořechovo-sněhovou přikrývkou. Jak rychle je připravíte, tak rychle i zmizí.
Suroviny pro 50 kusů
plech o velikosti 40 × 30
50kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 723 kJ / 4 475 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,30 g |
| Tuky | 233,73 g |
| Vláknina | 15,90 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 352 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 508,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 3: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na plát velikosti plechu. Poté jej pomocí válečku přeneseme na plech.
Krok 4: Troubu včas rozpálíme na 160 °C.
Krok 5: Na ořechovou vrstvu vyšleháme z bílků a cukru tuhý sníh, do kterého pak po částech opatrně vmícháme mleté ořechy nebo kokos.
Krok 6: Přichystané těsto na plechu potřeme po celé ploše marmeládou a na ni pak stejnoměrně natřeme ořechový sníh.
Krok 7: Pečeme dorůžova asi 20 minut, než začne sněhová vrstva zlátnout. Necháme vychladnout a poté krájíme na stejnoměrné kousky.
Zveřejněno 21. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Londýnské štangle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2pX
Moje poznámka
Londýnské štangle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2pX
Nejnovější recepty
Rychlá snídaně
Přidáno před 24 minutami
Pohankové vafle
Přidáno před 21 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno 14. 7. 2026 06:00:02
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno 14. 7. 2026 04:45:02
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno 14. 7. 2026 04:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené paprikové brambory
Nadja před 22 minutami
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Dolin před 1 hodinou
Tilapie v těstíčku
VeraSyk5460 před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
RadmilaS před 11 hodinami
Zeleninové lečo
JanBinko před 12 hodinami
Francouzský cibulový koláč
Gretik před 12 hodinami
Angreštová marmeláda
Lenunka před 13 hodinami
Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu
esstelle před 13 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Pajik6499 před 13 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Da5ni8a před 13 hodinami
Tématické fráze:
londýnské řezy,
nejlepší londýnské řezy,
londynske rezy recept,
orechove stangle,
londýnské tyčinky,
londynske rezy cukrovi,
recept na londýnské řezy,
vánoční londýnské řezy,
ořechové štangličky,
vánoční cukroví londýnské řezy,
londýnské vánoční řezy,
top recepty londýnské řezy,
londýnské cukroví,
londýnské ořechové řezy,
cukroví londýnské řezy,
anglické vánoční cukroví,
vsechno co mam rada londynske rezy,
ořechové řezy s marmeládou,
vánoční ořechové tyčinky,
londýnské řezy s kokosem
Suroviny:
mouka polohrubá,
máslo,
cukr,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
bílek,
cukr krupice,
ořechy vlašské,
marmeláda rybízová
Komentáře (26)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
...ale je tak dobrý, že pochybuji, jestli trochu zbude, když už se do toho chlapi pustili. Z cukroví je polovina a představovala jsem si, že letos toho tolik péct nebudu
Já je budu dělat 18.12.
Ale mohou se dělat dříve i později; jedlé jsou po vychladnutí a zabalené ve folii vydrží i měsíc.
olahok, momentálně není nálada na psaní článku..velký smutek v duši
A taky všem díky za komentíky...nějak mi to uniklo
Pro ty co mají problém z přenášením těsta, doporučuji zvolit tuhle variantu..já už místo štanglí dělám tyhle kolečka.
http://www.toprecepty.cz/recept/10853-myslivecke-k...