Londýnské štangle
Cukroví, které potěší mlsné a vybíravé jazýčky, to jsou londýnské řezy. Chutné máslové těsto osvěžené kyselejší marmeládou a zakryté nadýchanou ořechovo-sněhovou přikrývkou. Jak rychle je připravíte, tak rychle i zmizí.
Suroviny pro 50 kusů
plech o velikosti 40 × 30
50kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 723 kJ / 4 475 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,30 g |
| Tuky | 233,73 g |
| Vláknina | 15,90 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 352 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 508,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 3: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na plát velikosti plechu. Poté jej pomocí válečku přeneseme na plech.
Krok 4: Troubu včas rozpálíme na 160 °C.
Krok 5: Na ořechovou vrstvu vyšleháme z bílků a cukru tuhý sníh, do kterého pak po částech opatrně vmícháme mleté ořechy nebo kokos.
Krok 6: Přichystané těsto na plechu potřeme po celé ploše marmeládou a na ni pak stejnoměrně natřeme ořechový sníh.
Krok 7: Pečeme dorůžova asi 20 minut, než začne sněhová vrstva zlátnout. Necháme vychladnout a poté krájíme na stejnoměrné kousky.
Zveřejněno 21. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Londýnské štangle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2pX
Moje poznámka
Londýnské štangle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2pX
Nejnovější recepty
Bramborový krém se sýrovou bagetkou
Přidáno před 3 hodinami
Lasagne s kuřecím a sušenými rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 5 hodinami
Niceský salát (salát Niçoise)
Přidáno před 5 hodinami
Výpečky s uzenou krkovicí
Přidáno před 7 hodinami
Šťavnatý koláč s rebarborou, tvarohem a drobenkou
Přidáno před 9 hodinami
Řízečky v těstíčku z cottage
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné sušenky II
Sofinkakrysikoblizek před 22 minutami
Banánová bábovka s jogurtem
Irena81 před 46 minutami
Česnekové krevetky
Janet.P před 2 hodinami
Jablková žemlovka
[email protected] před 3 hodinami
Segedínský závitek
wimra před 3 hodinami
Újezdecký čočkový salát
Krupe před 4 hodinami
Špagety s kuřecím masem a mrkví v rajčatové omáčce
Junys před 4 hodinami
Kakaový mug Cake
KladiKIK před 4 hodinami
Slanečkový salát
[email protected] před 6 hodinami
Šalamounovy řezy
Maestra před 6 hodinami
Tématické fráze:
londýnské řezy,
nejlepší londýnské řezy,
londynske rezy recept,
orechove stangle,
londýnské tyčinky,
londynske rezy cukrovi,
recept na londýnské řezy,
vánoční londýnské řezy,
ořechové štangličky,
vánoční cukroví londýnské řezy,
londýnské vánoční řezy,
top recepty londýnské řezy,
londýnské cukroví,
londýnské ořechové řezy,
cukroví londýnské řezy,
anglické vánoční cukroví,
vsechno co mam rada londynske rezy,
ořechové řezy s marmeládou,
vánoční ořechové tyčinky,
londýnské řezy s kokosem
Suroviny:
mouka polohrubá,
máslo,
cukr,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
bílek,
cukr krupice,
ořechy vlašské,
marmeláda rybízová
Komentáře (26)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
...ale je tak dobrý, že pochybuji, jestli trochu zbude, když už se do toho chlapi pustili. Z cukroví je polovina a představovala jsem si, že letos toho tolik péct nebudu
Já je budu dělat 18.12.
Ale mohou se dělat dříve i později; jedlé jsou po vychladnutí a zabalené ve folii vydrží i měsíc.
olahok, momentálně není nálada na psaní článku..velký smutek v duši
A taky všem díky za komentíky...nějak mi to uniklo
Pro ty co mají problém z přenášením těsta, doporučuji zvolit tuhle variantu..já už místo štanglí dělám tyhle kolečka.
http://www.toprecepty.cz/recept/10853-myslivecke-k...