Suroviny
Porce: asi 500 g
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 110 kJ / 1 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,63 g |
| Tuky | 125,59 g |
| Vláknina | 1,66 g |
| Cholesterol | 488 mg |
| Sodík | 9,03 g |
| Sůl | 22,55 g |
| Sacharidy | 12,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sýr /brynzu/ a máslo rozmícháme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a drobně pokrájené dvě třetiny pórku.
Krok 2: Směs ochutíme sladkou mletou paprikou, pepřem a olivovým olejem. Vše důkladně promícháme a dochutíme podle vlastní chuti. Nakonec přidáme kefír, podmáslí nebo bílý jogurt. Na hodinu dáme odležet do lednice.
Krok 3: Mažeme na chleba nebo veku, rohlík .... Ozdobíme zbytkem pórku. Pórek můžeme nahradit i mladou, ještě zelenou cibulkou. Vhodné na chlebíčky a vynikající k českému pivu.
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánská pomazánka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwQL
Moje poznámka
Balkánská pomazánka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwQL
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 2 hodinami
Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami
Přidáno před 3 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 22 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 23 hodinami
Neapolský salát
Přidáno 18. 12. 2025 12:37:40
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravý vepřový guláš
Sima1996 před 9 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 29 minutami
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 1 hodinou
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 2 hodinami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 2 hodinami
Rýžový nákyp
josef.ridic před 2 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 3 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 5 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 6 hodinami
Tématické fráze:
pórková pomazánka,
pomazanka z balkanskeho syru s porkem,
pomazánka z čerstvého s pórkem
Suroviny:
sýr balkánský,
máslo,
pórek,
paprika čerstvá červená,
pepř mletý,
olej olivový,
kefír
Komentáře (1)