Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánoční cukroví - medové hvězdičky
Hvězdy k Vánocům patří a na stůl je můžeme servírovat v podobě chutného cukroví. Nadýchané medové těsto vykrájíme do požadovaných tvarů a potřené máslovým krémem lepíme k sobě. Hvězdy potěší jak na oko, tak na chuť.
Postup přípravy
Krok 1: V páře šleháme 10 minut cukr, máslo, med, mléko a vejce. Hmota se nesmí vařit. Odstavíme a nalijeme na prosátou mouku se sodou. Ze směsi vypracujeme tužší těsto, zabalíme jej do fólie a necháme v lednici 2 hodiny odležet.
Krok 2: Na pomoučněné podložce vyválíme z těsta plát na 2 mm, formičkou z něj vykrájíme hvězdy a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Hvězdy pečeme 4-5 minut při 170 °C.
Krok 3: Na krém rozšleháme mléko s moukou, směs uvedeme do varu a za stálého míchání svaříme. Odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Do kaše vychladlé na pokojovou teplotu zašleháme po kouscích máslo, cukr a ochutíme rumem. Po vychladnutí rozdrobíme 5-6 hvězd. Ostatní namažeme krémem a vždy tři k sobě slepíme. Vrchní hvězdu, potřenou krémem, posypeme drobečky. Vložíme do krabice a necháme v chladu dva dny rozležet.
Zveřejněno 30. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční cukroví - medové hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEQwO
Moje poznámka
Vánoční cukroví - medové hvězdičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEQwO
Nejnovější recepty
Pão de Queijo
Přidáno před 55 minutami
Rohlíky I
Přidáno před 4 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 4 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 4 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 24 minutami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 36 minutami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 1 hodinou
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 2 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 2 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 2 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 2 hodinami
Koláčky z tvarohu
Atairka před 2 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
med tekutý,
mléko,
vejce,
soda jedlá,
máslo,
mléko,
cukr moučkový,
mouka hladká,
rum
Komentáře (1)