Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Name: Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 500 g hliívy ústřičné; 2 cibule; 3 stroužky cesneku; olej; sůl; pepř; mletá paprika sladká; zeleninový bujon; majoránka; máslo; mouka hladká

Byla by škoda nezkusit tuto polévku jen proto, že vás odradí název. Velmi snadná a rychlá je příprava této chutné polévky. K její přípravě využijete zdravou hlívu ústřičnou a pár dalších ingrediencí. Chutí i vzhledem je velmi podobná té pravé dršťkové.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lucasinka

34 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

14. 3. 2010 19:25

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	422 kJ / 101 kcal
Bílkoviny	3,22 g
Tuky	0,42 g
Vláknina	11,34 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	18,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou hlívu a dusíme.
Co dobrého připravit z hlívy ústřičné
Poté zasypeme paprikou a zalijeme vodou s bujónem.
Okořeníme majoránkou, pepřem, solí a česnekem. Krátce povaříme.
Nakonec polévku zahustíme světlou jíškou a můžeme ji podávat.
Jak připravit jíšku

Uvařeno (20x)

Přidat do oblíbených (368x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dršťková polévka hlívová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Foxinka 45 min

Dršťková polévka z hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kadas 35 min

Dršťková polévka z kotrče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

veru.hol 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Zahušťování pokrmů na mnoho způsobů. Jíška je jen jednou z možností Videorecept

Zahušťování pokrmů na mnoho způsobů. Jíška je jen jednou z možností

Hodnocení 51x

5 tipů na lehké jarní večeře aneb Jak se večer najíst, abyste nehladověli, ale přitom hubli

Bulharsko na talíři: Známe tajemství pravého šopského salátu. Víte, jaké dvě ingredience mu dají tu správnou chuť?

Komentáře

Rasice

19. 4. 2022 21:20

Polévka výborná! A hlavně byla hned pryč, takže bohužel bez fotky

Marfyk

16. 11. 2021 21:54

Děkuji za super recept. Uvařila jsem...přidala také mrkev, jednu petželku a zahustila nastrouhanou bramborou. Výsledek ja fakt mňam, mňam. Určitě uvařím zase. Dávám bodík

Stanislaw

21. 10. 2021 06:41

„Hlívovici“ podle tohoto receptu jsem si oblíbil a zařadil jsem ji do rodinného jídelníčku.

Stanislaw

16. 10. 2021 20:12

Recept se mi osvědčil.

Oskeruska

25. 3. 2020 22:10

mňam, mňam, mňam..výborná

milofr

26. 4. 2019 13:53

Věra: Také tak, sádlo, moukou zaprášit a zasmažit, jen tu zelenou zeleninu nedávám.

Maluska

1. 2. 2019 18:38

Přidala jsem brambory a místo jíšky jsem zahustila nastrouhanou bramborou...mnam

retronella6

23. 9. 2018 16:01

Nemá chybu...přidala jsem navíc kořenovou zeleninu.

Věra

20. 9. 2017 11:36

dávám bod, vařím ji už dlouho, akorát používám sádlo a před přidáním papriky přidám mouku (šetřím nádobí ) Kmín nedávám, a dávám dost zelené petrželky a libeček.

jos

24. 7. 2017 16:57

kmín!

malyLibor

12. 4. 2017 15:53

Přidal jsem trochu mrkve a dal jsem více česneku, nezahustil moukou, protože jsem nedal moc vody - a musím poděkovt za skvělý recept. Opravdu výborné.

Petr

18. 8. 2016 22:15

Tuto polévku jsem poprvé ochutnal včera v restauraci a i když polévky nemám zrovna v oblibě, tak tahle neměla chybu a ta Vaše bude jistě obdobná, ne-li ještě lepší. A proto díky za recept a už spěchám pokusit se uvařit tento pokrm jak nejlépe to půjde.