Sekyrková polévka
V pohádce Honza málem králem vařili sekyrkovou polévku poněkud svérázným způsobem. Vyzkoušejte recept na naši sekyrkovou polévku, která se skvěle hodí do současného chladnějšího období. Je plná hub a krup a pěkně vás zahřeje.
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy namočíme den předem do vody. Poté je slijeme a propláchneme.
Krok 2: Sušené houby dáme na hodinku nabobtnat do vlažné vody.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme s trochou soli.
Krok 4: V hrnci na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme krupici a zlehka ji zapražíme dozlatova. Přidáme houby i s nálevem, kroupy a kmín a dolijeme vodou nebo vývarem. Vaříme asi 30-40 minut, dokud kroupy nezměknou.
Krok 5: Na závěr dochutíme solí, pepřem a promnutou majoránkou. Dochutíme česnekem, přidáme druhou lžíci sádla a ihned podáváme.
Zveřejněno 17. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekyrková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkYZq
Moje poznámka
Sekyrková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkYZq
Nejnovější recepty
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 8 hodinami
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 9 hodinami
Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Mřížkový koláč s jablíčky
Přidáno před 10 hodinami
Jednohubky s olivami a mozzarellou
Přidáno před 10 hodinami
Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hebká hustá čokoládová poleva
Veronika.Hrozna před 5 hodinami
Honzovy kynuté buchty
RenataMaresova před 5 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 8 hodinami
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 9 hodinami
Bramborová polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Pizza z rohlíků
zonoro před 9 hodinami
Afrika řezy
hliboka před 10 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Noumik před 10 hodinami
Francouzské palačinky
Kvittecko před 11 hodinami
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Tynaja před 11 hodinami
Suroviny:
houby sušené,
kroupy ječné,
sádlo,
voda,
cibule,
krupice,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (2)