Bramborové placičky se sýrem
Pokud vám zbyly vařené brambory, můžete z nich připravit tyto výborné bramborové placky. Přidáte do nich i trochu strouhaného sýra. Dozlatova osmažené placičky podávejte se sterilovanou zeleninou nebo oblíbenou omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Den předem uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Stejně nastrouháme i eidam.
Krok 2: Přidáme trochu soli, vejce a krupici. Vypracujeme tuhé těsto a vytvoříme z něj váleček. Nakrájíme ho na plátky a z každého vyválíme placičku.
Krok 3: Placičky z obou stran obalíme ve strouhance a pak ihned smažíme ve vyšší vrstvě horkého oleje. Dozlatova osmažené placičky vyjmeme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečný tuk.
Krok 4: Podáváme doplněné sterilovanou zeleninou, kečupem nebo tatarskou omáčkou. Můžeme podávat i jako přílohu k minutkám a masu.
Zveřejněno 27. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Moje poznámka
Bramborové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r3BD
Nejnovější recepty
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 3 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 15 hodinami
Dršťková svačinová
Přidáno před 15 hodinami
Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 15 hodinami
Andílek pro štěstí
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vinná klobása trochu jinak
ipesk před 2 minutami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Terka.Ambrozkova před 3 hodinami
Slunečnicové kroužky
Panova před 3 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 3 hodinami
Boloňské špagety
jtrecepty před 13 hodinami
Lasagne s boloňskou omáčkou
Kristofer před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
boomgo před 15 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 17 hodinami
Pomazánka ze zbylých bílků
Pecka před 17 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
krupice,
strouhanka,
sýr eidam,
sůl,
olej
Komentáře (4)