Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny s kousky čokolády

Sladké buchtičky do ruky jsou poslední dobou velmi populární, zejména pro svou jednoduchou přípravu a praktické servírování. Tyto muffiny jsou krásně nadýchané a plné kousků čokolády. Výborné ke svačině nebo jako svačinka na výlet.

Hodnocení receptu je 4,7 (238×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Terryemi

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 223 kJ /
2 683 kcal
Bílkoviny59,02 g
Tuky153,37 g
Vláknina23,60 g
Cholesterol 847 mg
Sodík 369 mg
Sůl1,23 g
Sacharidy254,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C a necháme rozpustit máslo. Krok 2: Poté v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a kakaem. Pokud nechceme muffiny kakaové, kakao vynecháme. Následně přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem, vajíčka a vše dobře promícháme. Krok 3: Do hotového těsta vmícháme na malé kousky nasekanou čokoládu, trochu ještě odložíme nakonec na posypání. Krok 4: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky. Krok 5: Košíčky plníme do 2/3 a posypeme odloženou nasekanou čokoládou. Krok 6: Formu vložíme do trouby a pečeme zhruba 20 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.

TIP: Trik pro snazší vyndavání košíčků z formy

Zveřejněno 26. 7. 2012

Poznámka autorky Terryemi

Jsou výborné! Těsto vychází na 12 kousků, někdy i více.

Muffiny lze připravit i přímo ve formě bez košíčků, ale jednotlivé důlky ve formě je potřeba vymazat tukem a vysypat hrubou moukou. Pokud nemáme formu, použijeme samonosné košíčky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Muffiny s kousky čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLxN

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Muffiny s kousky čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLxN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (79)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vypadají luxusně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vypadají luxusně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

brownies v muffinech nejlepší muffiny co jsem si doma dělala chutnají trochu jako ze starbucks

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší muffiny. Nejsou suché, jsou parádní. Dělám už po 2 podle tohoto receptu a jiné už dělat nebudu. Dělala jsem v silikonu s kosickama a také jen samotné papírové košíčky a nevytekly. Dekuji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší muffiny. Nejsou suché, jsou parádní. Dělám už po 2 podle tohoto receptu a jiné už dělat nebudu. Dělala jsem v silikonu s kosickama a také jen samotné papírové košíčky a nevytekly. Dekuji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší recept na muffiny. U nás několikrát ověřen a vždy se k němu rádi vracíme.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Muffinky jsou luxusní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Naprosto dokonalé

nejlepsi muffiny mnam

Tématické fráze:
čokoládové muffiny, muffiny s kousky cokolady, recept na čokoládové muffiny s kousky čokolády, čokoládové muffiny s kousky čokolády, muffiny s čokoládou, recept na muffiny s kousky čokolády, muffiny čokoládové, buchta s kousky čokolády, muffiny recept, čokoládové mufiny, mufiny s kousky cokolady, výborné muffiny s kousky čokolády, nejlepší mufiny recepty krásné, americké muffiny, muffiny s kousky čokoládou, nejlepší čokoládové muffiny s kousky čokolády, nejlepší čokoládové muffiny, recept na čokoladové muffiny, recept na muffiny, čokoladové mafiny

Suroviny:
čokoláda hořká, cukr krupice, kakao, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, vejce, máslo, mléko, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]