Šlehačkový koláč s jablky

mika59 Kuchařka: mika59

Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 15 názorů

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky (250 ml)
1 hrnek cukru
3 celá vejce
250 ml smetany ke šlehání
mléko dle potřeby
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
citronová kůra
cca 0,5 kg i více strouhaných jablek
skořice
cukr podle chuti
Drobenka:
100 g polohrubé mouky
100 g másla nebo Hery
100 g cukru
Recept si zatím oblíbilo 32 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme smetanu, vejce a prošleháme metličkou. Přisypeme zbytek přísad a umícháme hladké těsto. Pokud se vám bude zdát husté, přilijte trošku mléka. Připravíme drobenku smícháním mouky, cukru a másla.

  2. Nachystáme plech s pečícím papírem. Těsto vylijeme na plech, poklademe jablky(pokud jsou moc šťavnatá vymačkáme větší část šťávy), posypeme skořicí s cukrem a nahoře drobenkou. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 30-35 minut.

Poznámka

Recept mám ze svého 30-tiletého sešitu a tam je koláč bez sněhu. Ale měla jsem bílky v lednici, tak jsem ušlehala sníh ze 4 bílků a lžíce cukru. Není to nutné, ale je to výborné. To jen k té fotce se sněhem. Plech je s vyšším okrajem 32 na 42 cm.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 293 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šlehačkový koláč s jablky

  • mika59 mika59(autor receptu)

    resska: Moc děkuji, jsem ráda, že koláč chutnal ;-);-):-K

    Odpovědět

  • resska resska

    Včera upečený a výborný ... Moc děkuji za recept :-):-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Coleta: Díky moc :-K

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    Nedalo mi to a pekla jsem znovu a dobrý. Zařazuji do stálých receptů.:-8

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    mika59:nevšimla jsem si ho v surovinách, pouze v postupu.:-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Coleta: To není v poznámce, ale v postupu.;-) Ale klidně to doplním.:-K

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    Koláč je dobrý. Já jsem dala do dortové formy, tak mám vyšší těsto, moje chyba. Myslím, že by to bylo dobré i s rebarborou. Jen nechápu, jak se Vám bez mléka podařilo z jedné šlehačky, tří vajec a 2 hrnků mouky udělat těsto a ne kucmoch. Myslím, že by mělo být již v receptu a ne poznámce mléko, alespoň 1/4 hrnku.

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    eva406: Díky moc;-) Nadia22: :-K BUBAK: :-K

    Odpovědět

  • eva406 eva406

    výborný, ještě nestačil vychládnout a už je půl plechu pryč. Recept přidán k oblíbeným. Děkuji

    Odpovědět

  • Nadia22 Nadia22

    Tak jsem vcera upekla tento kolac s malou obmenou, i se snehem z bilku, a myslim, ze uz ani na jiny zpusob pect nebudu. Je delikatni.:yes: Pridavam bodik a dekuji za recept. :-K Jen informacne, co jsem zmenila. Misto citronu jsem pouzila limetku. Kuru nastrouhala do testa, vymackala stavu z jablek a misto toho jsem pridala trochu limetkove stavy. Na pokladene jablka jsem pouzila misto skorice mlety kardamon(cardamom). Cukrem jsem je uz nesypala, protoze je ho dost v teste i v posypce. A bylo to akorat. Lime & cardamom je uzasne svezi kombimace.

    Odpovědět

  • BUBAK BUBAK

    dala bodík super koláč.:-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Jana Remkova:;-)
    Madla Novak:;-)
    jarka skrobakova:;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Parádní, dělám podobné těsto zase u jiné buchty a je fakt skvělé:-p

    Odpovědět

  • Madla Novak Madla Novak

    vypadá to velmi velmi mňamózně!! ukládám si a vyzkouším a myslím, že ten sníh je velmi geniální nápad!!:-D:yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Luxusní koláček, jednoduchá příprava a jistě moc dobrý. Mám uloženo k vyzkoušení :yes::yes::-p:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: šlehačkový koláč kolac ze slehacky jablkový koláč koláč se šlehačkou jablkovy kolac se slehackou koláč s jablky a šlehačkou kolac s jablky koláč se šlehačky koláč z šlehačky moučník ze šlehačky s jablky šlehačkový moučník rychly koláč ze šlehačky jablkový šlehačkový koláč recepty na koláč z jablek kolac na plech ze slehacky šlehačkový jablkový koláč rychlý šlehačkový moučník slehackovy kolac recept koláč s jablkama slehany kolac s jablky top recepty