Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené žampiony

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

7 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

18. 3. 2009 21:08

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	5 794 kJ / 1 385 kcal
Bílkoviny	73,72 g
Tuky	111,85 g
Vláknina	1,82 g
Cholesterol	1 110 mg
Sodík	2 224 mg
Sůl	5,33 g
Sacharidy	19,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žampionům ukrojíme nožičky a hlavičky naplníme nádivkou: ukrojené nožičky a šunku nasekáme nadrobno, přidáme k drobně nakrájené cibulce, kterou restujeme na oleji.
Mimo to ještě 1 vejce, osolíme, opepříme, zastříkneme maggim a nasekanou petrželkou vše promícháme a restujeme, dokud nebudou nožičky měkké.
Hlavičky naplněné touto směsí naskládáme do pekáčku, který vytřeme olejem a zapékáme.
Mezi tím si uděláme sýrovou omáčku: nastrouháme sýr, přidáme šlehačku, 2 vejce, sůl, pepř a zamícháme.
Pak omáčku nalijeme na zapečené žampiony a necháme ještě péct, aby se sýr roztekl.

Poznámka autorky receptu

Můžete podávat s bagetou, různě připravenými bramborami a já se přiznám, že to jíme samotné bez ničeho! Dělala jsem i s nivou a také to byla mňamka- míň soli, niva je slaná dost!

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (138x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Plněné smažené žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18

Plněné žampiony šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kaccule 40 min

Zapékané žampiony se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Načíst daší

Komentáře

Elisa194

8. 3. 2011 19:08

opravdu vynikající moc nám to chutnalo!! Dávám bodík

kudlova3

30. 7. 2010 09:59

Jana Pá

24. 4. 2010 11:35

Tak jsem to dnes uklohnila, jen jsem četla 2 šlehačky namísto 2 dl, ale i tak to bylo, máme více omáčky,ale také mám 20 ks naplněných žampošů,tak to asi nějako vyšlo chlapové dělají , takže bodík letí

sebestik

14. 12. 2009 15:26

ahoj, tak my takove hribky delame malinko jinak. pokrajene nozky smicham s postrouhanym tvrdym syrem a cpu do hlavicky hribku. davam na plech a nakonec malinko posypu strouhankou aby syr nevytekl. k tomu treba hranolky. taky dobrotka zadna sul ani koreni ... neni potreba

Tabby

25. 7. 2009 20:36

Fantazie!

Paprika

11. 7. 2009 19:50

Manžel už mně na tento recept přemlouvá několik dní i žampiony si koupil Tak se dnes dočkal.
Bibi - zapékané zampiony jsem už dělala víckrát a všechny + - podobně, ale tahle vychytávka se sýrovou omáčkou je super. +