Polévka s rýží, fazolkama a nivou
Suroviny 2 litry
- 2 větší hrsti rýže
- 2 hrsti fazolek
- 1 cibule
- 1/3 pórku
- 2 stroužky česneku
- 3 hřebíčky
- zeleninový bujón
- 2 rovné lžíce rajčatového protlaku
- 50 g Nivy
- 1 vrchovatou lžíci Podravky
- petrželka zelená
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Na oleji si osmažíme cibuli do sklovita spolu s pórkem a česnekem na plátky, vhodíme rýži, necháme jí opražit a dolijeme vodou se zeleninovým bujónem.
Chvíli vaříme, pak přidáme fazolky, rajčatový protlak, hřebíčky a půlku nastrouhané nivy.
Ochutnáme a eventuelně osolíme (pozor bujón a niva jsou slané!), vaříme až rýže a fazolky změknou.
Přímo na talíř s polévkou dáme ještě trošku nivy a petrželky.
Poznámka od kuchařky
Do polévky se může taky dát jedno nakrájené rajče i zeleninku, která nás napadne-dobrá improvizace.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Polévka s rýží, fazolkama a nivou
-
petrzelka: Petrželko, já žádnou mizernou fotku nevidííím
jen pěknou a to bude ta tvoje, tak se jí ani nedotýkej
-
Bibi,potřebovala jsem udělat rychle nějakou polévečku,než se vrátí synek z jarní vyjíždky,kliknu na náhodný recept a šup...objevila se tam tato dobrota.Všechny suroviny byly doma,tak sem se do ní pustila.Byla raz dva hotová a skvělá.Mám i fotku,ale je jaksi mizerná,smím ti ji tam nechat?A posílám polévce další bod,zkuste ji i ostatní topáci,je super
-
Polivka je grunt a ty jsi, Bibi, polevkova bezkonkurencni kralovna
5 -
Já se stále obávám, že mi jednou dojdou suroviny z těch mých kombinací a kde budu shánět nové ingredience nevím-možná u indiánů
-
No, Bibi, tvé kombinace se s mými nedají srovnat
Už napohled to nemá chybu!! -
JANI MŃAM....máš bodík
-
Tak tohle udělám svým "polívkovým rodičům"
