Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 520 kJ / 841 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,97 g |
Tuky | 42,31 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 427 mg |
Sodík | 428 mg |
Sůl | 0,98 g |
Sacharidy | 16,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety dle vlastního výběru pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a posypeme čerstvě nasekaným koprem (lze použít i sušený). Kdo chce, může na filety přidat i trošičku čerstvé, na jemno nastrouhané kůry z citronu. Necháme odležet v teple cca hodinku, pak smažíme na rozpuštěném másle s trochou oleje nebo jen na oleji z obou stran.
Krok 2: Přeliv: na rozpuštěném másle necháme zpěnit hladkou mouku (světlá jíška), ke které nasypeme nasekaný kopr a špetku citronové kůry. Vše osmažíme jen krátce, za stálého míchání přilijeme mléko nebo smetanu dle požadované hustoty, krátce provaříme, dochutíme solí, citronovou šťávou a malým množstvím cukru. Vše dle vlastní chuti.
Krok 3: Filety na talíři přelijeme koprovým přelivem (bešamelem) a podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 21. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filety s koprovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygGV
Moje poznámka
Filety s koprovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygGV
Nejnovější recepty
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno před 2 hodinami
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno před 6 hodinami
Palačinky s jahodovo-tvarohovou náplní
Přidáno před 7 hodinami
Papriky plněné kuskusem s restovanou zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Krekry s chia semínky
Přidáno 2. 6. 2025 08:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezový cheesecake
Jana2017 před 28 minutami
Španělské ptáčky z mletého masa
Sahula před 3 hodinami
Laskonky jednoduché a křupavé
Hankali před 4 hodinami
Mini Pavlova
Hankali před 4 hodinami
Veky
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 5 hodinami
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Lucie1001 před 5 hodinami
Citrónové muffiny s mákem
marepavla před 7 hodinami
Babiččina hrachovka
Kajkajak před 8 hodinami
Penne s kuřecím masem a nivou
helen.fon@seznam.cz před 8 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
jamajka před 9 hodinami
Tématické fráze:
treska s koprovym přelivem,
pstruh s koprovým přelivem,
losos s koprovým přelivem
Suroviny:
filet z tresky,
sůl,
pepř bílý,
šťáva citronová,
kopr,
máslo,
máslo,
mouka hladká,
kopr,
sůl,
mléko plnotučné,
kůra citronová,
šťáva citronová,
cukr krupice
Komentáře (1)