Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Losos s koprovým přelivem

Lososa opečeme na másle dozlatova a podáváme ho s jemným koprovým přelivem ze smetany. Citronová šťáva dodá pokrmu svěžest a kopr příjemné aroma. Recept se hodí pro slavnostnější oběd i rychlou večeři.

Hodnocení receptu je 4,9 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 254 kJ /
539 kcal
Bílkoviny10,48 g
Tuky43,50 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 136 mg
Sodík 117 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy25,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lososa osolíme, pokapeme citronovou šťávou a zlehka posypeme 2 lžícemi nasekaného kopru. Krok 2: V pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla. Lososa na něm opečeme z obou stran dozlatova, přibližně 4 minuty z každé strany. Poté ho vyjmeme a uchováme v teple. Krok 3: Do výpeku přidáme zbývající máslo a necháme ho rozpustit. Přisypeme hladkou mouku a za stálého míchání ji krátce osmažíme. Krok 4: Přilijeme smetanu a metličkou rozmícháme dohladka. Krok 5: Přeliv za občasného míchání několik minut povaříme, aby zhoustl. Krok 6: Přidáme zbývající nasekaný kopr a podle chuti dochutíme citronovou šťávou a solí. Krok 7: Lososa podáváme přelitého koprovým přelivem.

TIP: Losos z horkovzdušné fritézy

Zveřejněno 28. 11. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Losos s koprovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q76y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Losos s koprovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q76y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dnes uvařené a výborně <3

Dnes uvařeno na oběd:-p. +1

Výborné...

výborná kombinace-ryba-kopr,a losos tomu dává korunu.Krásně vyfoceno,jako vždy,bodík letí.:-p:yes:

Eli vypadá to moc dobře:-K+:-p:yes:

Jednoduché a výborné. +1 :yes::-K:-p

super recept. Bolo to výborné.:-p:-p:-p

Mám dotaz, můžu použít podkovy ? místo filetů ? :) díky

Elizo, Tvůj recept byl u nás jako novoroční oběd a moc jsme si na něm s přítelem pochutnali. Dávám bodíka :yes: a určitě zase příště na slavnostní příležitost udělám :-). Dovolila jsem si přidat ještě fotku ;-).

Je to výborné! :-)

Eli, kouzelný recept s nádhernými fotkami. :-!:-)):yes::yes::yes: +8

Jako vždy - náááádhera.:yes::yes: ;-)

Tématické fráze:
losos s koprem, losos recepty, koprový dip, recepty losos s koprem, losos, koprový dresing, recept na dip k lososu, dip na lososa, recept losos s koprem, dip k lososu, losos s přelivem, přeliv na lososa, dip s koprem, recepty losos, losos s koprem recepty, zapečený losos s koprem, losos s koprem recept, losos na másle s koprem, losos recept, dip na losos

Suroviny:
losos, smetana na vaření, kopr, máslo, mouka hladká, šťáva citronová, sůl

Přidat fotografie receptu
]