Bylinková treska na másle a kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenJemná treska ochucená bylinkovým máslem, česnekem a kmínem je rychlá na přípravu a krásně šťavnatá. Díky jednoduchému dochucení vynikne chuť ryby a pokrm se skvěle hodí…
Filet z tresky - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 320 kJ / 77 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,50 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,30 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 66 mg |
| Sůl | 0,16 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Zapečená treska s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny spojují jemné maso z tresky, smetanu, zapečený sýr a kousky brokolice. Vše se při pečení krásně propojí a vytvoří syté jídlo z jednoho pekáčku.…
Rybí salát podle ČSN z roku 1967
Recept ještě nebyl hodnocenV našem jídelníčku se stále vyskytuje málo mořských ryb. Přitom maso tresky je lehce stravitelné a patří mezi nejchutnější mořské ryby. Přesvědčete se o tom naším…
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlé rybí filety opláchneme, necháme cca 15 minut povolit a zlehka osušíme kuchyňskou utěrkou.Do každé kostky, z obou stran, vetřeme sůl, drcený kmín a citronový pepř.…
Aljašská treska v županu
Recept ještě nebyl hodnocenProměňte obyčejné filé během chvilky v lahůdku. Šťavnaté filety dostanou díky worcesteru a citronové šťávě říz, takže nejsou fádní. Obalením ve vejcích s kečupem a…
Filé z aljašské tresky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenTresku nejprve krátce opečeme a poté dusíme pod pokličkou s mrkví, paprikou, rajčaty, česnekem a máslem. Výsledkem je šťavnaté jídlo plné chuti, ideální pro lehký oběd…
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenTreska po mlynářsku je tradiční český pokrm, který vyniká svou jednoduchostí a zároveň lahodnou chutí. Treska, obalená v mouce a smažená dozlatova, je podávána s…
Rybí filé s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající minutka, v níž kombinace křehkého chřestu, slaniny a jemného rybího masa znásobuje chuťový požitek. Pokrm je jednoduchý na přípravu, a díky závěrečné úpravě…
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo, které na první pohled zaujme svou čistou, svěží prezentací a stejně příjemně překvapí i vyváženou chutí. Kombinace křehkého tresčího filé, jemného hráškového pyré…
Filety s koprovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety dle vlastního výběru pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a posypeme čerstvě nasekaným koprem (lze použít i sušený). Kdo chce, může na filety přidat i…
Filé v bylinkové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny bylinky nakrájíme, přidáme nastrouhanou kůru z poloviny citronu a smícháme s hrnkem strouhanky. Filé nasolíme a opepříme, obalíme v mouce poté v rozšlehaném…
Smažená treska
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená treska v těstíčku je jednoduché a chutné jídlo. Do těstíčka přidáme i trochu kypřicího prášku, aby bylo krásně nadýchané. Rybu podáváme s pečenými bramborami,…
Italská čočka s pečenou treskou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace jemného tresčího masa a čočky připravované se zeleninovou směsí na italský způsob, vás překvapí svojí skvělou chutí. Krásně vonící pokrm je nejen sytý, ale…
Pomazánka z filé z tresky
Recept ještě nebyl hodnocenFilé podusíme na malém množství vody a necháme vychladnout.Šalotku očistíme a nakrájíme na jemné kousky.V misce vidličkou filé rozmačkáme, osolíme, opepříme, přidáme…
Filé z tresky s lesními houbami se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme lžíci másla, zpěníme na něm nakrájenou šalotku a přidáme očistěné a pokrájené houby. Osolíme a dusíme doměkka.Filé osolíme, opepříme a opečeme na…
Treska s máslovou omáčkou s hořčicí a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo. Filety osolíme, opepříme, zakápneme citronem a na másle opečeme. Vyndáme je z pánve a udržujeme v teple.Do pánve přilijeme…
Ryba pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme strouhanku, necháme vychladnout a pak smícháme se sýrem Rybu osolíme, posypeme kořením na ryby, obalíme v mouce, opečeme na oleji a přendáme do…
Treska v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud byste rádi vyzkoušeli smaženou rybu jinak, připravte ji v pivním sýrovém těstíčku. Budete překvapení jak je tato kombinace dobrá a určitě ji nebudete dělat…
Zapečená treska
Recept ještě nebyl hodnocenRozmraženou a osušenou tresku posypeme kořením na ryby a dáme do pekáčku, poklademe nakrájenými a orestovanými kolečky rajčat, posypeme sýrem a dáme zapéct do trouby.…
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenTresku osolte, pokapejte citronovou šťávou a posypte slunečnicí, tu do ryby zatlačte.V pánvi rozehřejte máslo, a protože se říká, že ryba musí plavat, nebojte se dát…
Filé s rajčátky a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenJednotlivé porce filé osolíme, opepříme, přídáme kmín. Opékáme na olivovém oleji cca 5 min z každé strany. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek.Pak poklademe na plátky…
Treska na česnekovém másle s bylinkovou remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté filé pokapeme citronem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem s nasekaným tymiánem. Necháme půl hodinky uležet.Rozehřejeme máslo s olejem a přidáme celý česnek. Hned…
Filé z tresky ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme olej a opečeme osušené a osolené rybí filety. Vyjmeme je a uchováme v teple.Do pánve přilijeme smetanu, zašleháme hořčici, přidáme kapary, …
Přírodní rybí filety se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme krátce odležet.Mezitím pokrájíme zeleninu a žampiony na menší…
