Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 969 kJ / 949 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,96 g |
Tuky | 12,34 g |
Vláknina | 30,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 71 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 174,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čtvrtky z vnitřní strany na kosti nařízneme, decentně odhalíme kosti a vetřeme z obou stran koření a sůl.
Krok 2: Omyté brambory podélně rozpůlíme, cibuli oloupeme, pokrájíme na větší kusy a i s brambory omatláme v pekáči s co nejmenším množstvím oleje, urovnáme plochou nahoru, posolíme, posypeme kmínem.
Krok 3: Na pekáč položíme mřížku, která je v každé troubě, na ni rozložíme čtvrtky kůží dolů, vložíme do trouby asi 10cm pod gril, nastavíme 200°C a necháme zatáhnout asi 15 min.
Krok 4: Poté vysuneme plech i s mřížkou, otočíme kůží nahoru, snížíme teplotu na 170°C a grilujeme ještě s dvěmi otáčkami asi 45 min.
Krok 5: Sádlo, které bývá na čtvrtkách, se vysmaží na brambory a pěkně je omastí.
Krok 6: Rozdrcený česnek vetřeme buď v počátku do masa nebo před koncem s ním posypeme brambory.
Krok 7: Dobré je přikusovat kyselé okurky nebo salát z kysaného zelí.
Zveřejněno 3. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované kuřecí čtvrtky s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wyg8
Moje poznámka
Grilované kuřecí čtvrtky s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wyg8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 22 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 2 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí čtvrtky v troubě,
grilováne kuře,
grilované kuře v troubě,
kuřecí čtvrtky s bramborem,
kureci stvrtky,
grilované kuře s bramborem,
kuřecí čtvrtky recepty,
grilované brambory v troubě,
kuřecí čtvrtky,
kureci ctvrtky s bramborami,
grilování kuřecích čtvrtek,
grilované kuře v v troubě,
kuřecí čtvrtky s bramborama,
kuře grilované v troubě na bramborách,
vepřová plec recepty,
grilovani v troube stehno kureci,
grilovane stehno v troube,
grilovani v troube kureci stehna,
grilovaná kuřecí stehna v troubě,
maso s bramborama na grilu
Suroviny:
kuře čtvrtky,
brambory,
cibule,
česnek,
olej,
kmín drcený,
pepř,
koření grilovací,
sůl
Komentáře (13)
krásné foto
Díky všem za bodíky
Dávám ti 1.bod