Letní dort s tvarohem
Tento letní dort spojuje jemný tvarohový krém s osvěžujícími mandarinkami a lehkým piškotovým základem. Je ideální volbou pro horké dny, kdy máte chuť na něco sladkého, ale ne těžkého.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme moukou.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme s cukrem tuhý sníh.
Krok 4: Do tuhého sněhu přidáme postupně žloutky, olej, mouku a vše ušleháme.
Krok 5: Vlijeme do připravené dortové formy a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 35-40 minut podle typu trouby.
Krok 6: Tvaroh dáme do šlehací nádoby, přidáme cukr a vlijeme smetanu. Ušleháme dohladka. Pokud je tvarohová náplň příliš hustá přidáme šťávu z kompotu.
Krok 7: Vychladlý korpus rozkrojíme, potřeme džemem, tvarohovou náplní a poklademe okapanými mandarinkami.
Krok 8: Druhý díl korpusu potřeme malou vrstvou tvarohové náplně a namazanou stranou přiklopíme na mandarinky.
Krok 9: Celý dort i po stranách potřeme náplní, vršek ozdobíme meruňkami, tvarohem a celý dort ozdobíme kopretinami z jedlého papíru.
Zveřejněno 20. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní dort s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWvoY
Moje poznámka
Letní dort s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWvoY
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 1 hodinou
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 4 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se smetanou a nivou
rula77 před 28 minutami
Hrachová kaše s cibulkou
KeyCe před 32 minutami
Vepřové kostky na houbách
vakl1 před 1 hodinou
Nadýchaný perník
rakapka před 1 hodinou
Kuřecí kousky s kořeněnou omáčkou a rýží
TopMindRecepties před 2 hodinami
Ořechová vláčná bábovka
Ricmond před 3 hodinami
Rebarborový koláč
MonaRicci před 4 hodinami
Boloňské špagety
Lipan před 5 hodinami
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
BinaSa před 5 hodinami
„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
FyFyn před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka hladká,
olej,
zavařenina meruňková,
kompot mandarinkový,
kompot meruňkový,
papír jedlý,
tvaroh,
cukr,
smetana ke šlehání,
šťáva z kompotu,
papír jedlý,
olej,
mouka
Komentáře (2)