Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 364 kJ / 2 716 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,72 g |
Tuky | 69,98 g |
Vláknina | 44,07 g |
Cholesterol | 179 mg |
Sodík | 55 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 454,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku a sůl. Přidáme vejce, rozpuštěné máslo, ocet, vlahou vodu a hněteme na robotu 10 minut. Bochánek dáme na vál, přikryjeme nahřátým hrnkem a necháme odpočinout.
Krok 2: Uvařená jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na pomoučněné utěrce si vyválíme tenké těsto, které ještě prsty vytáhneme. Těsto nejdříve potřeme rozpuštěným máslem, pak ho potřeme zakysanou smetanou a poklademe kostičkami jablek, které jsme smíchali s piškotovými drobečky. Posypeme vanilkovým cukrem, skořicí, ořechy, mandlemi a rozinkami a cukrem.
Krok 3: Pevně srolujeme, dáme na pečící papír potřený máslem. Štrúdl potřeme mlékem třikrát během pečení. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 40-50 minut dozlatova.
Zveřejněno 12. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bavorský jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKP5
Moje poznámka
Bavorský jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKP5
Nejnovější recepty
Houbová tarhoňa na smetaně
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové knedlíčky s mákem a dušenými meruňkami
Přidáno před 8 hodinami
Gnocchi s cuketou a špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Salát s opečeným kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Gnocchi s cuketou, rajčaty a bazalkou
Přidáno před 17 hodinami
Rybízová marmeláda s Gelfixem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řecké frappe
hlavek.lukas před 19 minutami
Bublanina s jogurtem
PetrAmis před 1 hodinou
Rebarborový koláč s drobenkou
Marienka@ před 1 hodinou
Fofr bublanina
Skrabi před 1 hodinou
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kajkajak před 1 hodinou
Dubajská čokoláda
Revali před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Magic111 před 1 hodinou
Kuře na jiný způsob
Blazenka před 1 hodinou
Borůvkový koláč s tvarohem
Kamculka před 1 hodinou
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 2 hodinami
Tématické fráze:
jablečný štrůdl obycejny,
recept na jablečný štrůdl,
jablecny strudl recept,
štrúdl jablečný,
bavorský jablečný závin
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
máslo,
ocet,
voda,
jablko,
cukr,
piškoty,
cukr vanilkový,
skořice,
máslo,
smetana zakysaná,
rozinky,
mandle,
ořechy vlašské,
mléko
Komentáře (11)
S takovým receptem to asi nedám