Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje obyčejná litá bublanina

Nenáročné buchty bývají často ty nejlepší. Těsto jednoduše vyšleháme ručním mixérem, necháme krátce odpočinout a poté ho nalijeme do formy. Bohatě ho poklademe ovocem, v tomto případě třešněmi, a upečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,2 (13×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 75 min Doba tepelné úpravy: 45 min včetně doby odpočinutí těsta

120 min (75 min příprava + 45 min tepelná úprava, včetně doby odpočinutí těsta)

Moje obyčejná litá bublanina

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

forma 35 x 30 cm

1dávka

500 ml 500 ml plnotučného mléka

200 g 200 g hladké mouky

100 g 100 g moučkového cukru

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 vanilkový cukr

špetka špetka soli

třešně (podle chuti a potřeby)

tuk a polohrubá mouka na přichystání formy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 781 kJ / 1 860 kcal
Bílkoviny	56,86 g
Tuky	59,62 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	588 mg
Sodík	846 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	270,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme mixérem, aby bylo těstíčko hladké. Necháme ho nejméně 1 hodinu odpočinout. Čím déle, tím lépe. Krok 2: Třešně omyjeme, do tácku dáme papírové utěrky, vysypeme na ně třešně a necháme oschnout. Krok 3: Formu dlouhou asi 35 cm a širokou 30 cm vymažeme silně tukem, vysypeme polohrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Poklademe třešněmi a dáme péci do vyhřáté trouby na 180 °C do zlatova, asi 45 minut, podle toho, jak nám peče trouba.

Troubu předehřejeme na 180 °C. Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme mixérem, aby bylo těstíčko hladké. Necháme ho nejméně 1 hodinu odpočinout. Čím déle, tím lépe.
Jakou mouku ideálně do bublaniny?
Třešně omyjeme, do tácku dáme papírové utěrky, vysypeme na ně třešně a necháme oschnout.
Formu dlouhou asi 35 cm a širokou 30 cm vymažeme silně tukem, vysypeme polohrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Poklademe třešněmi a dáme péci do vyhřáté trouby na 180 °C do zlatova, asi 45 minut, podle toho, jak nám peče trouba.

TIP: Desatero rad na téma bublanina

Zveřejněno 7. 6. 2019

Poznámka autorky Jaromira18

Bublanina je obyčejná, ale naše oblíbená.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje obyčejná litá bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Zk4

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Litá třešňová bublanina

Litá třešňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 55 min

Litá buchta

Litá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

krejcikovaalena 35 min

Litá kompotová buchta

Litá kompotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 55 min

Litá buchta s rozinkami

Litá buchta s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alus.s 90 min

Bramborka (litá na plech)

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Litá buchta s bílou čepicí

Litá buchta s bílou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Můj jablečný závin

Můj jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaromira18 70 min

Nakládané kozí rohy

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Opečené škubánky

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Páreček v listovém těstíčku

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 40 min

Ořechová vláčná bábovka

Ořechová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 70 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Třešně
Ovoce
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Moje obyčejná litá bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Zk4

Náhodný recept

Ořechovo-jablečný koláč II Videorecept

Ořechovo-jablečný koláč II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Přidáno před 4 hodinami

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin

Přidáno před 4 hodinami

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Přidáno před 12 hodinami

Bramborové lokše s jatýrky

Bramborové lokše s jatýrky

Přidáno před 14 hodinami

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 7. 6. 2019 18:33

Přečtěte si

Ochutnejte Mokrého psa. Nepečený jablečný dort je vzpomínkou na dětství a máminu kuchyni Hodnocení 17×

Ochutnejte Mokrého psa. Nepečený jablečný dort je vzpomínkou na dětství a máminu kuchyni

Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 33×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Chcete připravit moravské zelí jako od babičky: Nezapomeňte na bramboru, špek a správně osmaženou cibuli

Chcete připravit moravské zelí jako od babičky: Nezapomeňte na bramboru, špek a správně osmaženou cibuli

Desatero rad na téma bublanina: Poradíme s přípravou nejoblíbenějšího letního moučníku Hodnocení 45×

Desatero rad na téma bublanina: Poradíme s přípravou nejoblíbenějšího letního moučníku

KVÍZ: Zvyky při tradiční zabijačce mladší generaci překvapí. Otestujte si, jak jste na tom s jejich znalostí vy

Lokše ke svatomartinské huse připravíte jen ze tří surovin. Tyto bramborové placky se pečou nasucho a milují sádlo

Lokše ke svatomartinské huse připravíte jen ze tří surovin. Tyto bramborové placky se pečou nasucho a milují sádlo

Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

Nejnovější články

8 foto
Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

13 foto
Čokoládu vyráběli pomocí fénu a vysavače. Zakladatelé čokoládovny Jordis začínali od nuly, dnes mají světové medaile

16 foto
Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Muffiny s lesním ovocem

Muffiny s lesním ovocem

Myska96 před 4 hodinami

Hrnkový dort

Hrnkový dort

tereza02 před 5 hodinami

Italská citronová bábovka

Italská citronová bábovka

Jan Nemec před 5 hodinami

Chili con carne

Chili con carne

bobnak před 6 hodinami

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Evellinka před 6 hodinami

Myslivecké věnečky - strojkové cukroví

Myslivecké věnečky - strojkové cukroví

Ilona71 před 7 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

Igracek před 8 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Sasid před 8 hodinami

Křehký koláč s jablky Videorecept

Křehký koláč s jablky

andy.mocuba před 9 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

2709sari před 9 hodinami

Tématické fráze:
litá bublanina s třešněmi, recepty bublanina s třešněmi litá, litou na bublaninu, obycejna bublanina s ovocem, bublanina ze 4 vajec litá, recept na litou bublaninu, bublanina litá hrníčkový recept, litábublanina

Suroviny:
mléko plnotučné, mouka hladká, cukr moučkový, vejce, olej, cukr vanilkový, sůl, třešně, mouka polohrubá

]