Moje obyčejná litá bublanina

Name: Moje obyčejná litá bublanina
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml plnotučného mléka; 200 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 2 vejce; 2 lžíce oleje; 1 vanilkový cukr; špetka soli; třešně (podle chuti a potřeby); tuk a polohrubá mouka na přichystání formy

Nenáročné buchty bývají často ty nejlepší. Těsto jednoduše vyšleháme ručním mixérem, necháme krátce odpočinout a poté ho nalijeme do formy. Bohatě ho poklademe ovocem, v tomto případě třešněmi, a upečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,2 (13×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 75 min Doba tepelné úpravy: 45 min včetně doby odpočinutí těsta

120 min (75 min příprava + 45 min tepelná úprava, včetně doby odpočinutí těsta)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

forma 35 x 30 cm

1dávka

500 ml 500 ml plnotučného mléka

200 g 200 g hladké mouky

100 g 100 g moučkového cukru

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 vanilkový cukr

špetka špetka soli

třešně (podle chuti a potřeby)

tuk a polohrubá mouka na přichystání formy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 781 kJ / 1 860 kcal
Bílkoviny	56,86 g
Tuky	59,62 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	588 mg
Sodík	846 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	270,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme mixérem, aby bylo těstíčko hladké. Necháme ho nejméně 1 hodinu odpočinout. Čím déle, tím lépe. Krok 2: Třešně omyjeme, do tácku dáme papírové utěrky, vysypeme na ně třešně a necháme oschnout. Krok 3: Formu dlouhou asi 35 cm a širokou 30 cm vymažeme silně tukem, vysypeme polohrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Poklademe třešněmi a dáme péci do vyhřáté trouby na 180 °C do zlatova, asi 45 minut, podle toho, jak nám peče trouba.

Troubu předehřejeme na 180 °C. Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme mixérem, aby bylo těstíčko hladké. Necháme ho nejméně 1 hodinu odpočinout. Čím déle, tím lépe.
Jakou mouku ideálně do bublaniny?
Třešně omyjeme, do tácku dáme papírové utěrky, vysypeme na ně třešně a necháme oschnout.
Formu dlouhou asi 35 cm a širokou 30 cm vymažeme silně tukem, vysypeme polohrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Poklademe třešněmi a dáme péci do vyhřáté trouby na 180 °C do zlatova, asi 45 minut, podle toho, jak nám peče trouba.

TIP: Desatero rad na téma bublanina

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2019

Poznámka autorky Jaromira18

Bublanina je obyčejná, ale naše oblíbená.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje obyčejná litá bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Zk4

Litá třešňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 55 min

Litá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

krejcikovaalena 35 min

Litá kompotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 55 min

Litá buchta s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alus.s 90 min

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m

Litá buchta s bílou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Zobrazit více

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 30 min

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 60 min

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 170 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Třešně
Ovoce
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Moje obyčejná litá bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Zk4

Náhodný recept

Pucíkatá " dršťkovka"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená rajčata s fetou

Přidáno před 11 hodinami

Husarské mandlové knoflíky

Přidáno před 12 hodinami

Bezmasé pappardelle se žampiony

Přidáno před 18 hodinami

Houbové kapsičky

Přidáno před 19 hodinami

Houbové bramboráky

Přidáno před 20 hodinami

Bramborový knedlík s moravským vrabcem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 7. 6. 2019 19:33

Přečtěte si

Desatero rad na téma bublanina: Poradíme s přípravou nejoblíbenějšího letního moučníku Hodnocení 45×

Desatero rad na téma bublanina: Poradíme s přípravou nejoblíbenějšího letního moučníku

Velšské koláčky vypadají jako sušenky, ale připravují se jako lívance. Stačí pár surovin a chutnají prostě božsky

Salmonela ve dvou šaržích kuřecího masa z Lidlu. V obchodech už nejsou, doma je ale můžete mít zamražené

Dýňové matcha latte je novou hvězdou podzimu. V kavárně za něj dáte 170 Kč, domácí vás vyjde na dvacku

Poctivá houbová omáčka podle šéfkuchaře. Šumavská kombinace s netradiční přílohou stojí za vyzkoušení

Vídeňský řízek má být tenký a obal krásně zvlněný. Rozhoduje krájení masa i způsob smažení

Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové poháry s jahodami a piškoty

ZboSy před 57 minutami

Zapečené plátky patizonu

ZboSy před 58 minutami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 9 hodinami

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Rimi07 před 10 hodinami

Jehněčí kotlík

Lida.Rose před 10 hodinami

Cuketové zelí dušené Videorecept

Cuketové zelí dušené

MonikaP. před 11 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Barča před 11 hodinami

Hovězí kližka na kmíně

JitkaSubertova před 12 hodinami

Ředkvičková smaženice

Marketka3 před 12 hodinami

Květákové karbanátky s mletým masem

Celera před 13 hodinami

Tématické fráze:
litá bublanina s třešněmi, recepty bublanina s třešněmi litá, litou na bublaninu, obycejna bublanina s ovocem, bublanina ze 4 vajec litá, recept na litou bublaninu, bublanina litá hrníčkový recept, litábublanina

Suroviny:
mléko plnotučné, mouka hladká, cukr moučkový, vejce, olej, cukr vanilkový, sůl, třešně, mouka polohrubá

Moje obyčejná litá bublanina

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Dýňové matcha latte je novou hvězdou podzimu. V kavárně za něj dáte 170 Kč, domácí vás vyjde na dvacku

15 foto Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba

14 foto Salmonela ve dvou šaržích kuřecího masa z Lidlu. V obchodech už nejsou, doma je ale můžete mít zamražené

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Dýňové matcha latte je novou hvězdou podzimu. V kavárně za něj dáte 170 Kč, domácí vás vyjde na dvacku

15 foto
Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba

14 foto
Salmonela ve dvou šaržích kuřecího masa z Lidlu. V obchodech už nejsou, doma je ale můžete mít zamražené