Moje obyčejná litá bublanina

Name: Moje obyčejná litá bublanina
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml plnotučného mléka; 200 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 2 vejce; 2 lžíce oleje; 1 vanilkový cukr; špetka soli; třešně (podle chuti a potřeby); tuk a polohrubá mouka na přichystání formy

Nenáročné buchty bývají často ty nejlepší. Těsto jednoduše vyšleháme ručním mixérem, necháme krátce odpočinout a poté ho nalijeme do formy. Bohatě ho poklademe ovocem, v tomto případě třešněmi, a upečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,2 (13×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 75 min Doba tepelné úpravy: 45 min včetně doby odpočinutí těsta

120 min (75 min příprava + 45 min tepelná úprava, včetně doby odpočinutí těsta)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

forma 35 x 30 cm

1dávka

500 ml 500 ml plnotučného mléka

200 g 200 g hladké mouky

100 g 100 g moučkového cukru

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 vanilkový cukr

špetka špetka soli

třešně (podle chuti a potřeby)

tuk a polohrubá mouka na přichystání formy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 781 kJ / 1 860 kcal
Bílkoviny	56,86 g
Tuky	59,62 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	588 mg
Sodík	846 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	270,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme mixérem, aby bylo těstíčko hladké. Necháme ho nejméně 1 hodinu odpočinout. Čím déle, tím lépe. Krok 2: Třešně omyjeme, do tácku dáme papírové utěrky, vysypeme na ně třešně a necháme oschnout. Krok 3: Formu dlouhou asi 35 cm a širokou 30 cm vymažeme silně tukem, vysypeme polohrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Poklademe třešněmi a dáme péci do vyhřáté trouby na 180 °C do zlatova, asi 45 minut, podle toho, jak nám peče trouba.

Troubu předehřejeme na 180 °C. Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme mixérem, aby bylo těstíčko hladké. Necháme ho nejméně 1 hodinu odpočinout. Čím déle, tím lépe.
Jakou mouku ideálně do bublaniny?
Třešně omyjeme, do tácku dáme papírové utěrky, vysypeme na ně třešně a necháme oschnout.
Formu dlouhou asi 35 cm a širokou 30 cm vymažeme silně tukem, vysypeme polohrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Poklademe třešněmi a dáme péci do vyhřáté trouby na 180 °C do zlatova, asi 45 minut, podle toho, jak nám peče trouba.

TIP: Desatero rad na téma bublanina

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2019

Poznámka autorky Jaromira18

Bublanina je obyčejná, ale naše oblíbená.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje obyčejná litá bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Zk4

Litá třešňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 55 min

Litá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

krejcikovaalena 35 min

Litá kompotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 55 min

Litá buchta s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alus.s 90 min

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m

Litá buchta s bílou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Zobrazit více

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaromira18 30 min

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 60 min

Naložená ačokča Dagmar

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 40 min

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Třešně
Ovoce
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Moje obyčejná litá bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Zk4

Náhodný recept

Lívance bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Papunka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 4 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 4 hodinami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 4 hodinami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 5 hodinami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 5 hodinami

Vláčná vánočka

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 7. 6. 2019 19:33

Přečtěte si

Molekulární pečení je druh moderní gastronomie, ve které se používají chemické procesy Hodnocení 5×

Molekulární pečení je druh moderní gastronomie, ve které se používají chemické procesy

Salát do sklenice můžete připravit na několik dní. Dresink ale musí přijít na správné místo

Jak zpracovat 5 kilo letních jablek? Díky obyčejnému pudinku získáte přesnídávku snů

Jak uchovat rohlíky déle čerstvé: Pomoci může obyčejná kostka cukru v chlebníku

Moravanka je oblíbená zeleninová směs, kterou si můžeme koupit hotovou. Využijeme ji ve studené kuchyni i při vaření Hodnocení 25×

Moravanka je oblíbená zeleninová směs, kterou si můžeme koupit hotovou. Využijeme ji ve studené kuchyni i při vaření

Bezchybné kuřecí výpečky jsou šťavnaté a téměř bez práce. Díky nízké teplotě se maso doslova rozpadá

Pomazánka našeho dětství se vrací. Naučte se připravit sloní žrádlo stejně jako naše maminky

Desatero rad na téma bublanina: Poradíme s přípravou nejoblíbenějšího letního moučníku Hodnocení 45×

Desatero rad na téma bublanina: Poradíme s přípravou nejoblíbenějšího letního moučníku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 7 minutami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 32 minutami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 48 minutami

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

trdlo před 3 hodinami

Cibulačka od Hradišťa

magdalenka před 4 hodinami

Guláš z hub a vepřové krkovice

Slavista62 před 4 hodinami

Smetanové fazolky s koprem

magdalenka před 4 hodinami

Tématické fráze:
litá bublanina s třešněmi, recepty bublanina s třešněmi litá, litou na bublaninu, obycejna bublanina s ovocem, bublanina ze 4 vajec litá, recept na litou bublaninu, bublanina litá hrníčkový recept, litábublanina

Suroviny:
mléko plnotučné, mouka hladká, cukr moučkový, vejce, olej, cukr vanilkový, sůl, třešně, mouka polohrubá

Moje obyčejná litá bublanina

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

48 foto Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

48 foto
Co ochutnat z maďarské kuchyně: Připravte si doma typický maďarský oběd od polévky až po dezert