Bramborové topinky s dipem

Name: Bramborové topinky s dipem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 1000 g brambor; 60 g sádla; 5 a více stroužků česneku; 1 dl vlažné vody; sůl; Dip:; jogurt nebo zakysaná smetana; špetka soli a pepře (podle chuti); nastrouhaná niva (nebo česnek, také podle chuti)

Hodnocení receptu je 4,5 (9×)

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1000 g 1000 g brambor

60 g 60 g sádla

5 5 a více stroužků česneku

1 dl 1 dl vlažné vody

sůl

Dip:

jogurt nebo zakysaná smetana

špetka špetka soli a pepře (podle chuti)

nastrouhaná niva (nebo česnek, také podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 774 kJ / 1 858 kcal
Bílkoviny	42,20 g
Tuky	61,80 g
Vláknina	71,00 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	132 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	267,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Vyrovnáme je na plech s pečicím papírem a dáme péci do horké trouby. Krok 2: Asi po 10 minutách je potřeme utřeným česnekem, který jsme rozmíchali s rozpuštěným sádlem a vodou a osolili. Během pečení, které trvá 20-30 minut, brambory několikrát potíráme. Krok 3: Křupavé, dozlatova opečené bramborové "topinky" podáváme s dipem ze zakysanky (nebo jogurtu) s česnekem nebo s nivou atd., a se sezónním zeleninovým salátem a kefírem, mlékem ap.

Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Vyrovnáme je na plech s pečicím papírem a dáme péci do horké trouby.
Asi po 10 minutách je potřeme utřeným česnekem, který jsme rozmíchali s rozpuštěným sádlem a vodou a osolili. Během pečení, které trvá 20-30 minut, brambory několikrát potíráme.
Křupavé, dozlatova opečené bramborové "topinky" podáváme s dipem ze zakysanky (nebo jogurtu) s česnekem nebo s nivou atd., a se sezónním zeleninovým salátem a kefírem, mlékem ap.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové topinky s dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mJKE

Bramborová sláma s bylinkovo-česnekovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Křupavé bramborové spirálky s pikantním dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Babiččin bramborový koláč s bylinkovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 80 min

Bramborová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 25 min

Bramborové balíčky s dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Cibulové květy s dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 20 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 70 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 45 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MamlajdaD

Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Kapr pečený po třeboňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 30 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla

Bezlepkové recepty
Slané chutě
Svačina
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Bramborové topinky s dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mJKE

Náhodný recept

Chlebový řízek podle strejčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

barbra 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový jogurt

Přidáno před 3 hodinami

Lotus poháry s ovocem

Přidáno před 10 hodinami

Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí

Přidáno před 16 hodinami

Bramborové chipsy z HF Videorecept

Bramborové chipsy z HF

Přidáno před 19 hodinami

Grilovací marináda s polotmavým pivem

Přidáno 12. 6. 2025 21:11

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně

Přidáno 12. 6. 2025 21:06

Další recepty

Komentáře (1)

MamlajdaD přidala nové fotografie! 16. 3. 2020 00:39

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku Hodnocení 8×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodové smoothie

Valis před 4 hodinami

Jihočeský kynutý koláč

Vlasti80 před 5 hodinami

Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem

Moanka před 5 hodinami

Hrníčkový ovocný koláč Videorecept

Hrníčkový ovocný koláč

Papucel před 6 hodinami

Domácí okurková a jahodová šťáva

TotalMudla před 7 hodinami

Ražniči v pomalém hrnci

radekfiala před 7 hodinami

Borůvkový táč

Eviip před 7 hodinami

Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky

Jan Nemec před 10 hodinami

Modelovací hmota (falešný marcipán) dobrý na tvoření figurek

HanaS92 před 12 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Radka.cvoligova@gmail.com před 12 hodinami

Tématické fráze:
topinky recepty

Suroviny:
brambory, sádlo, česnek, voda, sůl, jogurt, pepř, sýr niva

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí kousky s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Bramborové topinky s dipem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno