Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Name: Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 200 g čočky; 2 řapíky celeru; 1 mladá cibulka; 2 lžíce sušených rajčat v oleji; 1-2 lžíce oleje ze sušených rajčat; 1 lžička drcených chilli papriček nebo čerstvě mletý pepř; 1 menší svazek medvědího česneku; bílý vinný ocet podle chuti; sůl

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g čočky

2 řapíky 2 řapíky celeru

1 1 mladá cibulka

2 lžíce 2 lžíce sušených rajčat v oleji

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje ze sušených rajčat

1 lžička 1 lžička drcených chilli papriček nebo čerstvě mletý pepř

1 1 menší svazek medvědího česneku

bílý vinný ocet podle chuti

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 134 kJ / 1 227 kcal
Bílkoviny	64,10 g
Tuky	36,39 g
Vláknina	82,55 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	979 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	119,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku uvaříme podle návodu. Krok 2: Řapíky celeru očistíme, případně z nich odstraníme vlákna a nakrájíme na tenké proužky.
Cibulku i s natí nakrájíme na kolečka, medvědí česnek a sušená rajčata na proužky. Krok 3: Měkkou čočku osolíme, zakápneme olejem z rajčat a promícháme se zbytkem surovin.
Dochutíme podle chuti vinným octem.

Čočku uvaříme podle návodu.
Jak správně uvařit čočku
Řapíky celeru očistíme, případně z nich odstraníme vlákna a nakrájíme na tenké proužky.
Cibulku i s natí nakrájíme na kolečka, medvědí česnek a sušená rajčata na proužky.
Měkkou čočku osolíme, zakápneme olejem z rajčat a promícháme se zbytkem surovin.
Dochutíme podle chuti vinným octem.

TIP: Medvědí česnek v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2020

Poznámka autorky maris

Já jsem použila chilli papričky, ale kdo nemá rád pálivé, nahradí je čerstvě mletým pepřem.

Čočkové saláty dělám z čočky zelené, je pevnější, ale dnes jsem ji doma neměla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKjJ

Jednoduchý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MajaV 30 min

Rajčatový salát s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 10 min

Vajíčkový salát s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jana Hamzova 20 min

Máslo s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 10 min

Pesto z medvědího česneku Videorecept

Pesto z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 30 min

Karbanátky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Zobrazit více

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 55 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Pažitková omáčka Videorecept

Pažitková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Zobrazit více

Saláty

Medvědí česnek
Zelenina
Pálivé chutě
Rajčata
Vaření
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKjJ

Náhodný recept

Králík na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Pawla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchta s jablečnou náplní z remosky

Přidáno před 41 minutami

Tartaletky s krémem z marshmallow

Přidáno před 48 minutami

Jednohubky s mašličkou

Přidáno před 56 minutami

Bramborové krokety s Polickým uherákem

Přidáno před 1 hodinou

Řezy s motýlkem

Přidáno před 13 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova 4. 4. 2023 05:41

moc hezký salátek, určitě mi bude chutnat

Přečtěte si

Rány mazali medem, kůži olivovým olejem. Triky ze starého Egypta pomáhají i dnes, říká uznávaná dermatoložka

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

VIDEO: Domácí Kinder mléčný řez podle tohoto receptu se doslova rozplývá na jazyku, je nadýchaný a neuvěřitelně vláčný

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Jak vařit čočku. Chutná jídla z naší nejoblíbenější luštěniny Hodnocení 20×

Jak vařit čočku. Chutná jídla z naší nejoblíbenější luštěniny

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu Hodnocení 146×

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Nejnovější články

8 foto
Rány mazali medem, kůži olivovým olejem. Triky ze starého Egypta pomáhají i dnes, říká uznávaná dermatoložka

Objevte krásu přirozené péče: Proč si ženy oblíbily Feel Free kosmetiku?

Řízek Ondráš: Plátky kuřecího obalené v těstíčku na bramboráky jsou krásně křupavé a šťavnaté, voní česnekem a majoránkou

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Maki sushi

tipek136 před 9 minutami

"Mac and cheese" po česku

Rici_CZG před 8 hodinami

Sýrovo-slaninový quiche

Miiichiii21 před 10 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Miiichiii21 před 10 hodinami

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

GabKe před 12 hodinami

Prošívaná deka

sikulka131 před 12 hodinami

Tomatová polévka s těstovinami

jamara před 13 hodinami

Kaiserky s mákem

magdalenka před 13 hodinami

Bramborový gulášek

Martina Fliegerova před 14 hodinami

Pečený bůček

BublinaF před 14 hodinami

Suroviny:
čočka, celer, cibulka jarní, rajče sušené v oleji, olej ze sušených rajčat, chilli paprika čerstvá, česnek mědvědí, ocet vinný bílý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Nanukové kostky s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45

Stehýnka na medu z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 120 min

Plněné papriky v rajčatové omáčce jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 90 min

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Rány mazali medem, kůži olivovým olejem. Triky ze starého Egypta pomáhají i dnes, říká uznávaná dermatoložka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Rány mazali medem, kůži olivovým olejem. Triky ze starého Egypta pomáhají i dnes, říká uznávaná dermatoložka