Pažitková omáčka

maris Kuchařka: maris

Omáčky 8 názorů

Suroviny

2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
velký svazek pažitky
vývar
200 ml smetany nebo mléka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným vývarem, prošleháme, osolíme a necháme provařit.

  2. Na závěr zjemníme smetanou (mlékem), necháme přejít varem a vmícháme jemně pokrájenou pažitku. Už nevaříme.

Poznámka

Servírujeme s vařeným hovězím masem a bramborem

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 257 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pažitková omáčka

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Jé tu znám, ale už jsem ji hodně dlouho nedělala, aspoň 10let ne li dýl. Musím jí co nejdřív udělat. Dělávala jsem ji k uzenému masu.:-p

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Maruško, děkuju:-), Ramu Cremefine taky často používám, jak na vaření, tak na šlehání a jsem s ní moc spokojená:-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Maruško, nedávno jsem dělala pažitkovou omáčku a vidím, že totožný recept tady už je od Tebe, tak jsem si jen dovolila přidat foto:-8 Jíšku jsem ale dělala cibulovou a na oleji, máslo jsem dávala až kousek nakonec na zjemnění. Místo smetany používám dost často Ramu Cremefine na vaření a místo másla Ramu v kelímku. To skrz cholesterolu, jinak je ale smetana chutnější. A samozřejmě je to za +:yes::-K

    Odpovědět

  • barbra barbra

    Dělala jsme něco podobného ale jako polévku a byla výborná!!!!!!!:yes::yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Nádhera :-p:-K, ještěže jsou ty náhodné recepty, co?;-):-K

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    To není nic nového, já ji znám z domova od své babičky, měli jsme ji docela často :-p:-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Také jsem ještě nedělala omáčku s pažitkou a přitom se to přímo nabízí :-) Bodík

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Také nápad, hlavně, že mám 10 kopců pažitky, ale omáčku jsem ještě nezkoušela a přitom tak jednoduché, díky za připomenutí:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pažitkové pesto recept na pažitkovou omáčku pažitková omáčka se smetanou recepty z pažitky pažiková omáčka pažitková omáčka s těstovinami tafelspitz recept pažitkováomáčka tafelspitz pažitková omáčka k masu pažitkové recepty recepty s pažitkou žampionová omáčka se smetanou k masu pežitkova omačka pažizková omáčka pazitkova jana pažitková omacka pařitkova omacka se smetanou a pazitkou paztkova omaks

Zapomněl/a jsem heslo