Králík na česneku

Name: Králík na česneku
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 králičí stehna; 100 g slaniny v celku; 5 stroužků česneku; cibule; 200 g kořenové zeleniny; sůl; pepř; bobkový list; olej; hladká mouka; vývar

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Pawla

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 746 kJ / 895 kcal
Bílkoviny	7,60 g
Tuky	84,54 g
Vláknina	10,70 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,77 g
Sůl	4,40 g
Sacharidy	22,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Krok 2: Do zlatova opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Krok 3: Vyjmeme a přidáme zbytek slaniny nakrájené na kostičky, kořenovou zeleninu a opékáme do zlatova. Krok 4: Přidáme pokrájenou cibulku a 3 stroužky česneku, bobkový list a chvilku opékáme spolu se zeleninou. Zaprášíme moukou , zarestujeme, přidáme stehýnka a zalijeme vývarem. Dusíme do měkka, případně podléváme. Krok 5: Když je maso měkké, vyndáme a prolisujeme zbytek česneku, dochutíme solím a pepřem. Krok 6: Základ můžeme, přecedit, propasírovat, nebo nechat tak jak je. Podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem.

Stehna prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme.
Do zlatova opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji.
Vyjmeme a přidáme zbytek slaniny nakrájené na kostičky, kořenovou zeleninu a opékáme do zlatova.
Přidáme pokrájenou cibulku a 3 stroužky česneku, bobkový list a chvilku opékáme spolu se zeleninou. Zaprášíme moukou , zarestujeme, přidáme stehýnka a zalijeme vývarem. Dusíme do měkka, případně podléváme.

Jak rychle oloupat česnek?
Když je maso měkké, vyndáme a prolisujeme zbytek česneku, dochutíme solím a pepřem.
Základ můžeme, přecedit, propasírovat, nebo nechat tak jak je. Podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králík na česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZXW5

Králík na česneku s rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Gabina_I 90 min

Králík na víně a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Králík na česneku a hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 140 min

Babiččin králík na česneku Videorecept

Babiččin králík na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 75 min

Nakládaný králík na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa

Králík na česneku II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Bohuna

Zobrazit více

Tuňákový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pawla 10 min

Bulgur se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pawla

Hovězí ragů na červeném víně a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Pawla

Zapečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pawla 45 min

Pečená pražma na římském kmínu a citrónech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Pawla

Dobré špekové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pawla 30 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Restování
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Králík na česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZXW5

Náhodný recept

Hovězí líčka se šípkovou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vajíčka zapečená v šunce

Přidáno před 1 hodinou

Hrníčkový jablečný koláč se zázvorem a zakysanou smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Strouhaný pudinkový koláč s jahodami

Přidáno před 15 hodinami

Sladkokyselé lusky

Přidáno před 19 hodinami

Rolovaná vepřová kýta

Přidáno před 21 hodinami

Zapečené špagety

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 20. 1. 2018 11:34

Hmm, krásné!!!

Anna Kocikova 29. 1. 2013 17:07

I na talíři tahle dobrota vypadá velice chutně

Bibinka 25. 1. 2013 21:47

Pawli, tohle je známá dobota, já taky dělám, teda když mám králíka

Vítej v naší Topkové rodině a ať se ti tu líbí

Dávám ti 1.boda

Pawla přidala nové fotografie! 25. 1. 2013 19:59

Přečtěte si

Tajemství poctivého vývaru se skrývá v kostech. Telecí dodají polévce jemnost i sílu

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně Hodnocení 24×

Králík na smetaně po staročesku: Připravte si tradiční lahůdku české kuchyně

Skvrny na rukou k loupání ořechů patřit nemusí. Víme, jak se jich zbavit a jak odstranit zelenou slupku

Jablečný nepečený koláč je ideální podzimní dezert. Korpus připravíte z oblíbených BeBe sušenek

Královský salát podle ČSN: Vychutnejte si uzeného lososa v nezvyklé kombinaci Hodnocení 5×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Jitka64 před 1 hodinou

Bábovka z pudinku Videorecept

Bábovka z pudinku

roumns před 1 hodinou

Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky

PetaKamilka8088 před 2 hodinami

Vepřové plecko nadivoko s houbami

Elwing před 11 hodinami

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

top106 před 12 hodinami

Smažené rýžové nudle

Eliza033 před 12 hodinami

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Tomas_Maryska před 12 hodinami

Hovězí guláš III Videorecept

Hovězí guláš III

Kattyy před 14 hodinami

Litina (kynutý bramborák) z domácí pekárny

bulterier před 14 hodinami

Bílá houbová polévka

JaromirKrinice před 15 hodinami

Tématické fráze:
králík na česneku, králík na česneku se špenátem, králík na česneku recept, králík recepty na česneku, králík recepty, králičí stehna na česneku, kralik na na česneku, recept kralík na česneku, recepty králík na česneku, králíky, kralik nacesneku, recept na králíka, králíkna česneku, recepty z králíka, králík na česneku recepty, kralik recept, recept králík, recepty na králíka, krlíkk a česneku, králík na zelenině a česneku

Suroviny:
stehno králičí, slanina, česnek, cibule, zelenina kořenová, sůl, pepř, bobkový list, olej, mouka hladká, vývar masový

Králík na česneku

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Americké brambory je třeba správně nakrájet. Právě tloušťka měsíčků rozhoduje o jejich křupavosti

8 foto Skvrny na rukou k loupání ořechů patřit nemusí. Víme, jak se jich zbavit a jak odstranit zelenou slupku

Kvíz KVÍZ: Prověříme, jak dobře si pamatujete Meltu, cikorku a klasického turka. Některé otázky vás možná překvapí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Americké brambory je třeba správně nakrájet. Právě tloušťka měsíčků rozhoduje o jejich křupavosti

8 foto
Skvrny na rukou k loupání ořechů patřit nemusí. Víme, jak se jich zbavit a jak odstranit zelenou slupku

Kvíz
KVÍZ: Prověříme, jak dobře si pamatujete Meltu, cikorku a klasického turka. Některé otázky vás možná překvapí