Máslo s medvědím česnekem
Suroviny
- 1 máslo
- svazek medvědího česneku
- trocha soli ( podle chuti )
Postup přípravy receptu
Změklé máslo nakrájíme do mixéru, přidáme listy medvědího česneku, sůl a rozmixujeme tak, aby nezbyly velké kousky listů.
Uchováme v plastových krabičkách nebo utvoříme pomocí potravinové folie válečky. Můžeme také zamrazit.
Poznámka od kuchařky
Vím, že tady má Magdalenka také Medvědí máslo, zvolila jsem jiný postup pomocí mixéru a myslím, že vůně a chuť česneku je tak intenzivnější. Magdalenko, s dovolením, přidám i to moje a tvoje dám do Podobných :-)
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Máslo s medvědím česnekem
-
Vynikající na moso a pod. Dělám také, ale se sádlem, nasekám medvědí česnek, jde i trochu umixova,t dám do sklenice, a zaliji vlažným sádlem. Přidávám několik stroužků česneku pro ostřejší chuť. Mažu na chleba, přidávám do polévky a na brambory.
V lednici vydrží tak týden, takže také část naliji do formiček do mrazáku a celou zimu používám. -
Libulka: OPravila som, skontroluj, či som ťa pochopila dobre.
-
Libulka: Něco se mi nepovedlo a neumím to opravit
popisek u poslední mé fotky patří k fotce másla ve skleničce před tím , prosím kdo umí opravit?
-
Zdravím autorku receptu
poprvé jsem vyzkoušela (vše podle oka děláno), medvědí česnek jsem si pomlela na mlýnku na maso, je to snadné a rychlé, hotový výrobek jsem dala do skleničky a do lednice přes noc, druhý den bylo kuřecí, brambor. kaše s tímto medvědím máslem a super, příště si tam toho česneku dám ještě více 
Děkuji za recept a doporučuji 
-
Výborný nápad
Kvůli máslu peču chléb a už se těším na grilování, kdy maso nebo zeleninu potřeme medvědím máslem
-
Katastrophe:Jojo, na mase je to dobrota a dávala jsem i do nádivky do kuřete a taky to skvěle ochutilo
Díky za zprávu
-
Tak tohle je dokonalá záležitost... původně jsme si toto máslo mazali na chleba, ale teď jsme ho při grilovačce zkusili nechat rozpustit na mase...
Díky za recept!
-
Závidím
ale zdravě
-
waw
To je krása A hlavne zdravá
-
... krásná barvička
-
chocolate:Tak si udělej máslo z jiných bylinek, když už jsi to tak pěkně vymyslela s těma formičkama
A dík, že navštěvuješ moje stránky
-
1974andrea:Ja?
Kde bych ho vzala zeno.Jen jsem si rikala, ze v tech formickach by to na steaku mohlo byt efektni.
Mmch-konecne mas sve stranky, ktere mam na liste..
-
chocolate:Jo, to je dobrý nápad Lucy. A ty máš snad medvěda? Já měla jenom na to máslo
-
Tak to je super Andrej, ja bych to asi nacpala do Ikea formicek na led, mam srdicka a hvezdicky, a nasledne sesypala.Na steaky to bude velmi efektni a bomba
.
