Čočková polévka s houbami a podmáslím

Name: Čočková polévka s houbami a podmáslím
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g čočky; 1 hrst sušených hub; 1 mrkev; 3 brambory; 1 lžíce másla; 1 lžíce hladké mouky (vrchovatá); 1,5-2 l vývaru (podle potřeby); 150-200 ml podmáslí; sůl; mletý pepř; 1 špetka cukru

Hodnocení receptu je 4,7 (22×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 164 kJ / 1 234 kcal
Bílkoviny	82,52 g
Tuky	21,58 g
Vláknina	49,75 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	234 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	152,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přebranou a opláchnutou čočku dáme společně s nenamočenými houbami vařit do části vývaru. Krok 2: Když začne čočka měknout, přidáme nakrájené brambory a mrkev nakrájenou na kousky. Krok 3: Z másla a mouky uděláme jíšku a zalijeme ji zbylým vývarem. Přidáme k polévce a vaříme do změknutí zeleniny. Krok 4: Odebereme trochu polévky a smícháme s podmáslím. Podmáslí vlijeme do polévky a vaříme už jen pár minut. Polévka díky podmáslí krásně zjemní. Krok 5: Polévku dochutíme špetkou cukru, solí, pepřem a můžeme podávat.

Přebranou a opláchnutou čočku dáme společně s nenamočenými houbami vařit do části vývaru.
Když začne čočka měknout, přidáme nakrájené brambory a mrkev nakrájenou na kousky.
Z másla a mouky uděláme jíšku a zalijeme ji zbylým vývarem. Přidáme k polévce a vaříme do změknutí zeleniny.
Jak připravit máslovou jíšku
Odebereme trochu polévky a smícháme s podmáslím. Podmáslí vlijeme do polévky a vaříme už jen pár minut. Polévka díky podmáslí krásně zjemní.
Polévku dochutíme špetkou cukru, solí, pepřem a můžeme podávat.

TIP: Čočka v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (133× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočková polévka s houbami a podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L3rX

Čočková polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu

Čočková polévka s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Polévka z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adelapyszkova 45 min

Závin z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 40 min

Lívance z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

saudyova 24 min

Buchta z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

verushka

Zobrazit více

Kefírové koláčky s tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mika59 50 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Luštěninové polévky

Oběd
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Houby
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Zdravé recepty

Moje poznámka

Čočková polévka s houbami a podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L3rX

Náhodný recept

Myslivecká směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucyje 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce

Přidáno před 3 hodinami

Rebarborová bublanina s kokosem

Přidáno před 3 hodinami

Filety ze pstruha s rajčaty

Přidáno před 5 hodinami

Plněné bagetky s míchanými vajíčky

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky

Přidáno 18. 5. 2025 16:14

Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)

Přidáno 18. 5. 2025 15:26

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 1. 3. 2025 09:11

Mám moc ráda polévky podle Tvých receptů, vždy jsou skvělé a nejen polévky i výborná jídla.

mika59 1. 3. 2025 10:35

Marie Svarcova: Maruška děkuji moc. 💝

kimlo přidal novou fotografii! 24. 10. 2022 08:32

přidal novou fotografii!

kimlo 24. 10. 2022 08:32

Uvaril som, výborná polievka, vďaka za recept! Dovolil som si pridať foto..

mika59 7. 8. 2020 05:43

Anna Kocikova: Děkuji

Anna Kocikova 6. 8. 2020 15:54

Miladko já místo podmáslí používám kefír.Ale u čočkové jsem ještě nezkoušela

Tato polévka s houbami se mi moc líbí

mika59 přidala nové fotografie! 6. 8. 2020 12:54

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Čočkový salát: Chutné, výživné a levné jídlo se skvěle hodí na Nový rok Hodnocení 44×

Čočkový salát: Chutné, výživné a levné jídlo se skvěle hodí na Nový rok

Jak využít čokoládu ve sladkém pečení: Tipy pro všechny příležitosti Hodnocení 1×

Jak využít čokoládu ve sladkém pečení: Tipy pro všechny příležitosti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak využít podmáslí v kuchyni? Tento produkt přináší mnoho cenných benefitů

Božský rebarborový koláč: Úžasně vláčný moučník s jemně nakyslou chutí skvěle doplňuje křupavá drobenka na povrchu

Čatní z rebarbory: Pikantní sladkokyselý doplněk, který skvěle dochutí maso, sýry i sendviče. Příprava je snadná

Grilovaný hermelín bude luxusní, když ho dobře ochutíte bylinkami a kořením. Stačí mu pár minut, ale ne přímo nad ohněm

20 receptů na všestranné využití čočky v polévkách, v salátech i v pomazánkách

Nejnovější články

Grilovaný hermelín bude luxusní, když ho dobře ochutíte bylinkami a kořením. Stačí mu pár minut, ale ne přímo nad ohněm

Jahody v době květu a nasazování plodů potřebují dostatek vláhy, jemné okopávání a odstřihávání šlahounů a špatných listů

Video
Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chřest (nejen) s vejcem

Eva z HK před 1 hodinou

Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem

Eva z HK před 1 hodinou

Špíz s americkými brambory

Vrchotka15 před 2 hodinami

Guadeloupský kuřecí salát

Antonausprag před 3 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Neposlusna před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

JanaDorazinova 15 min

Zeleninový bulgur s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Kuřecí kousky "Bufalo"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Roláda mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

M.Valtrova 30 min

Čočková polévka s houbami a podmáslím

Suroviny pro 5 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti