Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Suroviny

2 kuřecí stehna
1 paprika červená
1 zelená paprika
1 velká cibule
3 stroužky česneku na plátky
2 rajčata
1 jarní cibulka
mražený hrášek
2 plátky másla
lžíce oleje
1 hrnek rýže Parboiled (v suchém stavu)
2 hrnky vody
sůl
pepř
koření na kuře
tymián
špetka šafránu

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na měsíčky.

  2. Omytá stehna položíme na cibuli a česnek do pekáčku.

  3. Okořeníme a nahoru dáme plátek másla. Podlijeme trochou vody a dáme na 20 minut do vyhřáté trouby na 200 st. Pečeme přikryté.

  4. Mezitím na oleji orestujeme rýži do sklovata. Přidáme všechnu zeleninu nakrájenou na kousky, ochutíme a zalijeme vodou.

  5. Z pekáčku vytáhneme stehna a vlijeme rýži se zeleninou.

  6. Nahoru položíme stehna a přikryté pečeme dalších asi 25-30 minut do změknutí rýže a masa. Voda se vsákne do rýže a spojí se chuť masa a rýže.

  7. Před koncem odkryjeme, aby se připekla kůžička. Řiďte se zkušeností se svou troubou.

Komentáře k receptu Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

  • casino casino

    Veronika.Hrozna:
    No, tak to patrně úspěšně zafungovala tzv. kurvítka, že :-D

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    casino:Mela jsem taky, pekla dobre.Nova stejne zn. je darovana a pryc z baraku. Dalsi ma taky mouchy.:-((

    Odpovědět

  • gillan63 gillan63

    Jo... já vám mika59 věřím. Proto píšu, že nechápu proč jsem to měl po hodině polosyrové. Ale jak jsem už psal příště peču hoďku a půl a bude to super. Mějte se fajn. :-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    casino: Doplnila jsem teplotu.

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    gillan63: Tak to je podivné, já bych za tuhle dobu měla kuře hodně měkké. Běžně stehna peču 45.-55 minut na 200 st, podle velikosti..

    Odpovědět

  • gillan63 gillan63

    Já pekl kuřecí stehna prvních 45 minut na 210 stupňů a dalších 15 minut jsem snížil teplotu na 190 a jak jsem psal - zelenina s rýží super - kuře polosyrové.

    Odpovědět

  • casino casino

    Veronika.Hrozna:
    Stran tý trouby, na Whirlpool mi nesahejte!;-)
    Roky jsem neměl ovládací kolečko se stupni celsiovými a roky jsem pekl, ke ffší spokojenosti naslepo, jen podle citu :yes:
    No jak známo, tak každý trouba pečeme jinak, zvláště když v rcp není uvedena teplota pečení, že :-8
    Bych v první fázi pekl ke 200°C a posléze dopékal při 180°C :-)

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    gillan63: Pračky mají dost povedené ! Trouby bohužel ne! ;-(

    Odpovědět

  • gillan63 gillan63

    Tak jsem tento recept vyzkoušel a musím říci, že je to úžasná dobrota. Akorát jsem měl již 2x problém s kuřetem. Takže od začátku : Koupil jsem novou troubu Whirlpool. Přesně podle návodu jsem vyzkoušel někdy před měsícem tento úžasný recept. Pekl jsem přikryté 20 minut a dopékal i se zeleninou a rýží 25 minut . Kuře bylo v prostředku syrové a rýže rozvařená. V poho i tak to byla dobrota. Dnes jsem se do toho pustil opět. Do trouby kuřecí stehna na 45 minut a dopékal jsem zeleninu a rýži na 15 minut. Kuře stále v prostředku krvavá kost a nejde od kosti maso. Rýže nádhera. V poho i tak to byla dobrota. Příště bude pokus č.3 a kuřecí stehýnka půjdou do trouby na 1hodinu a 30 minut a zelenina s rýží na těch 15 a snad už tu novou troubu vychytám. Jinak recept opravdu super. Nepíšu to proto ,že bych chtěl autora nějak napadat, to v žádném případě ! Jen to píšu jak jsou ty trouby podivně dělané. Jednomu stačí na upečení 20 minut a druhá trouba nestačí na upečení ani za hodinu. Nastaveno jsem měl troubu podle návodu na kuřecí stehna. Děkuji za recept. :yes::-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Arween: ;-) Eja57: ;-) Děkuji vám oběma..:-K:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Tak já dávám ten DVOUSTÝ bodík;-)

    Odpovědět

  • Arween Arween

    Dnes k obědu. Super rychlé, jednoduché a moc dobré. :yes::-8:-D 199 bodík přidán a taky fotka,pokud nevadí. Jen jsem dala jinou zeleninku, co byla doma. :-)

    Odpovědět

  • Jenn99 Jenn99

    Vynikající oběd, děkuji :-K Jen jsem dala jinou zeleninu, manžel mi v tomhle nenechává moc různorodý výběr :-D

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Kucina: Děkuji moc :-K:-K

    Odpovědět

  • Kucina Kucina

    Dnes uvareno k obědu a jedním slovem vynikající :-)kure s ryzi vařím často, ale dohromady v jednom pekaci dnes poprve. V týdnu zvopakuju budu hlidat vnoucata tak jedno jídlo vyřešeno. :-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3 4 6 7

Tématické fráze: pečené kuře s rýží kuřecí stehna s rýží kuře pečené na rýži kuře s rýží pečená kuřecí stehna s rýži kuře pečené s rýží kureci stehna kuře s rýží z jednoho hrnce pečené kuřecí stehna s rýží pečené kuře na rýži kuřecí stehna recept kuřecí stehna na ryzi pečená rýže s kuřecím masem kuře pečeně v rýži pečená kuřecí stehna kuře na ryži pečená rýže kuřecí stehna s rýži z jednoho hrnce recepty na kuřecí stehna s rýží kuřecí stehna recepty