Závin z podmáslí
Suroviny 3 záviny
- 500 g hladké mouky
- 250 g tuku - Hery nebo másla
- 200 ml podmáslí
- sůl
Postup přípravy receptu
Do mouky nakrájíme změklý tuk, přidáme podmáslí, špetku soli a vypracujeme těsto.
Než si připravíme náplň, dáme těsto odpočinout do lednice.
Pak těsto vyválíme, poklademe náplní, zavineme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme při 190°C přibližně 30 min.
Náplň použijeme podle chuti - jablka, tvaroh, mák, nebo ořechovou.
Poznámka od kuchařky
Recept jsem slyšela v rádiu a byla jsem zvědavá jak chutná, ale neměla jsem podmáslí, tak jsem udělala z acidofilního mléka. Pak jsem zkusila i z podmáslí, ale neviděla jsem rozdíl. Dá se použít obojí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Závin z podmáslí
-
mysulka: díky, Leni, vyzkouším. Podmáslí jako výchozí surovinu mám moc ráda
-
Ivi určitě udělej s máslem, podmáslí není tučné a myslim, že to těstu vůbec neublíží, spíš bude vonět máslem
. Když jsem recept psala, tak jsem se rozmýšlela, jestli napsat jen tuk, nebo Hera. Nakonec jsem napsala, to co jsem do těsta dala, ale dá se určitě použít obojí 
. Můžu to doplnit do receptu.
-
Leni, to je krása
a určitě výborná!
Přestala jsem Heru používat, připadá mi, že má jinou chuť....myslíš, že by to šlo s máslem? Je dost tučnější než Hera
-
Vypadá i chutná velmi dobře
-
Všem děkuji
-
bezva nápad! Miluju taková jednoduchá těsta
-
Taky se mi líbí
-
moc se mi líbí
-
jo, moc dobře vypadá a určitě i chutná
-
vypadá moc hezky
