Koláčky s tvarohem a meruňkami

Těsto:

600 g 600 g hladké mouky

100 g 100 g cukru

1 1 vanilkový cukr

2 2 žloutky

250 ml 250 ml mléka

100 ml 100 ml oleje

20 g 20 g změklého sádla

42 g 42 g čerstvého droždí

citronová kůra

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

Tvarohová náplň:

250 g 250 g tvarohu

cukr podle chuti

1 1 vanilkový cukr

1 1 vejce

citronová kůra

Drobenka:

100 g 100 g hladké mouky

80 g 80 g cukru

80 g 80 g másla

Dále:

vejce na potření koláčků

meruňky

moučkový cukr na pocukrování povrchu

tuk na vymazání plechu