Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 035 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,51 g |
| Tuky | 0,84 g |
| Vláknina | 8,81 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodík | 162 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 43,76 g |
Postup přípravy
Oloupané syrové brambory jemně nastrouháme a přebytečnou vodu slijeme. Přidáme bílky, lisovaný česnek, sůl, 2 lžíce mléka a mouky jen tolik, aby vzniklo zahoustlé těstíčko. Dobře vše promícháme. Krok 2: Řízky naklepeme vlhkou paličkou, osolíme a okořeníme. Obalíme v bramborovém těstíčku a opékáme po obou stranách na rozehřátém oleji na teflonové pánvi (na vzduchovém polštáři). Krok 3: Jako přílohu brambory, bramborová kaše, hranolky atd. Dá se podávat i s houskovým knedlíkem se zelím, jak řízek mnichovský.
Zveřejněno 10. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Řízky v bramborovém obalu (retrorecept)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzK2
Moje poznámka
Řízky v bramborovém obalu (retrorecept)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzK2
Nejnovější recepty
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 13 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 19 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 19 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36
Telecí saltimbocca
Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné řepné listy
Kajkajak před 10 hodinami
Škvarkové placky (pagáče)
L.Komrska před 10 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
[email protected] před 10 hodinami
Falešný španělský ptáček
Sahula před 11 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 12 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Slavista62 před 12 hodinami
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Kratule před 12 hodinami
Hrníčková bábovka
beruna1 před 13 hodinami
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 14 hodinami
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 14 hodinami
Suroviny:
řízek vepřový,
mouka hladká,
olej,
sůl,
brambory,
bílek,
česnek,
mouka polohrubá,
mléko,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.