Treska v lehkém obalu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 000 kJ / 1 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,77 g |
| Tuky | 97,44 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 107,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme asi 20 až 30 minut. Vaříme samozřejmě podle velikosti brambor.
Krok 2: Smícháme strouhanku s moukou, osolíme a přidáme špetku až dvě (podle chuti) bílého pepře. Vejce rozkvedláme.
Krok 3: Olivový olej zahřejeme na pánvi. Filety namáčíme postupně do vajíčka, aby byly dobře namočené z obou stran. A pak obalíme ve směsi strouhanky s moukou.
Krok 4: Postupně dáváme na rozpálený olej. Smažíme z obou stran několik minut. Při otočení filetů ještě mírně osolíme a přidáme černý pepř. Filety dáme stranou.
Krok 5: Do stejné pánve přidáme kousek másla a rozehřejeme. Přidáme uvařené brambory, zakapeme citronovou šťávou a osmažíme asi 5 minut. Pak přidáme nasekanou petržel, případně ještě dosolíme a opepříme.
Filety podáváme s osmaženými bramborami, zakapeme šťávou z výpeku.
Filety podáváme s osmaženými bramborami, zakapeme šťávou z výpeku.
Zveřejněno 6. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Treska v lehkém obalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrq5
Moje poznámka
Treska v lehkém obalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lrq5
Nejnovější recepty
Jednoduché ovesné sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Klasické domácí langoše
Přidáno před 3 hodinami
Roláda z vepřových jater
Přidáno před 11 hodinami
Ořechová roláda bez mouky se šlehačkou
Přidáno před 13 hodinami
Krémová květáková polévka z uzeného vývaru
Přidáno před 13 hodinami
Papriková pomazánka s tofu
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka
[email protected] před 19 minutami
Přesnídávka jablečná
SmolicekHana před 28 minutami
Falešná hrachovka z cukety
Maryla337 před 1 hodinou
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
kyhanka před 1 hodinou
Křenová pomazánka s Lučinou a vejci
valaea před 1 hodinou
Houskový knedlík – rychlé těsto a snadné vaření
magdalenka před 1 hodinou
Moje kimchi (Korejský salát)
Pluto147 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
Yennefer1 před 2 hodinami
Lečo se smaženými vejci
svitek1978 před 2 hodinami
Domácí grahamové tyčinky
k.dusek2009 před 10 hodinami
Suroviny:
treska,
strouhanka,
mouka hladká,
vejce,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý,
pepř černý,
petržel,
citron,
brambory,
máslo
Komentáře (1)